Τρίτη, 30 Ιουνίου 2015

Ο τρύγος του μελιού! - Εκπαιδευτικό βίντεο



Ένα εκπληκτικό βίντεο που μας δείχνει βήμα βήμα όλη την διαδικασία του τρύγου του μελιού. Δείτε και μάθετε πράγματα που ίσως δεν έχετε ξανά ακούσει. Θα μιλήσει ένας άνθρωπος με ιδιαίτερο ταλέντο στην μετάδοση της μελισσοκομικής γνώσης! Καλή προβολή!



Με πρωταγωνιστές μελισσοκόμους! κάνει το γύρω του διαδικτύου το νέο σποτάκι της Jack Daniels




Δείτε τη νέo διαφημιστικό σπότ της Jack Daniel's με πρωταγωνιστές μελισσοκόμους. Σπάει ταμεία και κάνει το γύρο του διαδικτύου!!!


Πρόγραμμα μελισσοκομικής εκμετάλλευσης. Απαραίτητο στοιχείο επιτυχίας!

Έχουμε αναφερθεί και στο παρελθόν για το πόσο χρήσιμο είναι να έχουμε προγραμματίσει από νωρίς το ετήσιο πλάνο της μελισσοκομικής μας εκμετάλλευσης. Όμως ο σχεδιασμός και η υλοποίηση ενός τέτοιου προγράμματος δεν είναι πάντα μια εύκολη ιστορία, αφού πρέπει να είναι βασισμένος σε όλους τους τομείς της δραστηριότητας του μελισσοκομείου μας, στο χρόνο και στα μέσα που διαθέτουμε, στις ιδιαιτερότητες των ανθοφοριών που θα κυνηγήσουμε, στις μεσοπρόθεσμες προβλέψεις των μετεωρολόγων για τις περιοχές που θα μεταφέρουμε τα μελίσσια μας και ένα σωρό ακόμα άλλους παράγοντες.

Όπως μπορούμε να αντιληφθούμε, κάθε προσπάθεια για αναλυτική περιγραφή ενός τέτοιου προγράμματος βασίζεται υποχρεωτικά και σε κάποιες υποθέσεις. Έτσι, καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως ο καλύτερος τρόπος για να συντάξουμε ένα μελισσοκομικό πρόγραμμα εκμετάλλευσης, είναι να βάλουμε στους εαυτούς μας κάποια κρίσιμα ερωτήματα που θα μας βοηθήσουν να κάνουμε κάποιο αρχικό πλάνο, αλλά επί πλέον και να είμαστε έτοιμοι να αναπροσαρμόζουμε τις απαντήσεις στα κρίσιμα αυτά ερωτήματα, κάθε φορά που κάποιος αστάθμητος παράγοντας, αλλάζει τα δεδομένα και τις προοπτικές υλοποίησης του προγράμματός μας.

1η Ερώτηση: Ποιος είναι ο στόχος μας?
Τι σκοπεύουμε δηλαδή να κάνουμε με τα μελίσσια μας? Να τα πολλαπλασιάσουμε για να αυξήσουμε τη δύναμη του μελισσοκομείου μας? Να τα κάνουμε δυνατά για να έχουμε μεγάλη παραγωγή? Να τα «κόψουμε» για να πουλήσουμε παραφυάδες. Όπως είναι φυσικό, οι δράσεις μας θα διαφοροποιούνται κάθε φορά, ανάλογα με την απάντηση που θα δώσουμε σε αυτή την πρώτη ερώτηση.
2η Ερώτηση: Τι προϊόντα σκοπεύουμε να βγάλουμε?

Δηλαδή, τι σκοπεύουμε να πάρουμε από τα μελίσσια μας. Θα μαζέψουμε μόνο μέλι, μόνο βασιλικό πολτό, κάποιο συνδυασμό των δυο αυτών προϊόντων ή θα εκμεταλλευτούμε το κερί, θα συλλέξουμε και γύρη, θα δημιουργήσουμε παραφυάδες. Αν ναι αυτό θα το κάνουμε για δική μας χρήση, θα το κάνουμε για εμπορικούς λόγους. Ακόμα, μήπως ασχοληθούμε και με τη βασιλοτροφία? Ανάλογα με τις απαντήσεις που θα δώσουμε σε όλα αυτά τα ερωτήματα, θα πρέπει φυσικά να δράσουμε και αναλόγως.

3η Ερώτηση: Ποια μέθοδο εντατικής εκμετάλλευσης θα επιλέξουμε?
Όπως έχουμε πει και έχουμε γράψει πολλές φορές, στην εποχή μας δεν μπορεί να νοηθεί μελισσοκομία που δεν εφαρμόζει κάποιες από τις τόσες μεθόδους εντατικής εκμετάλλευσης που υπάρχουν. Κάποιοι από εμάς βέβαια μπορούν να σκεφθούν πως και η τοποθέτηση ενός δεύτερου πατώματος στα μελίσσια μας την άνοιξη, είναι μια μορφή εντατικής μελισσοκομίας.

Το ίδιο μπορούν να ισχυριστούν και όλοι αυτοί που μεταφέρουν τα μελίσσια τους κυνηγώντας ανθοφορίες, αφού είναι γεγονός πως και η νομαδική μελισσοκομία είναι από μόνη της μια μορφή εντατικής εκμετάλλευσης!
Αυτά όλα ίσως να ίσχυαν τα περασμένα χρόνια. Έχουμε όμως την άποψη πως σήμερα αυτά δεν είναι αρκετά! Σήμερα που οι συνθήκες έχουν δυσκολέψει πολύ και για τα φυτά, και για τις μέλισσες, και για τους μελισσοκόμους φυσικά, απαιτούνται πολύ περισσότερα πράγματα για να πετύχουμε μια αξιόλογη σοδιά.

4η Ερώτηση: Σε ποια περιοχή θα ασκήσουμε τη μελισσοκομία μας?
Αν κάνουμε στατική μελισσοκομία, τότε η απάντηση σε αυτό το ερώτημα είναι πανεύκολη! Τι γίνεται όμως στην περίπτωση που κάνουμε νομαδική μελισσοκομία, κυνηγώντας διάφορες ανθοφορίες?
Αν κυνηγάμε το έλατο για παράδειγμα, ποια περιοχή βάζουμε σαν πρώτη επιλογή... και ποια εναλλακτική λύση έχουμε κατά νου, αν δεν δώσει η πρώτη? Ποιες θα είναι οι διαδοχικές μετακινήσεις των μελισσιών μας, προκειμένου τα σμήνη μας να μείνουν ακμαία και ισχυρά, σε όλες αυτές τις τοποθεσίες-ανθοφορίες που θα τα πάμε?

6η Ερώτηση: Ποιες προετοιμασίες απαιτούνται για να υλοποιηθεί το πρόγραμμά μας?
Το μελισσοκομείο μας θα πρέπει να οργανωθεί και προετοιμαστεί εκ των προτέρων, ανάλογα με το πρόγραμμα που θα επιλέξουμε φυσικά.
Θα πρέπει να γίνουν όλες οι απαραίτητες ετοιμασίες στο αναγκαίο μελισσοκομικό εξοπλισμό και τα μελίσσια μας να τροφοδοτηθούν με τους απαραίτητους ρυθμούς και ποσότητες, για να αναπτυχθούν όσο και όπως επιθυμούμε, με βάση το πλάνο μας.

5η Ερώτηση: Ποιο θα είναι το χρονοδιάγραμμα του προγράμματός μας?
Η απάντηση στο ερώτημα αυτό θα πρέπει να δοθεί αφού λάβουμε υπ όψη δυο παράγοντες. Ο ένας είναι πότε αρχίζουν, ή καλύτερα, πότε υπολογίζουμε ότι θα αρχίσουν οι ανθοφορίες που έχουμε βάλει σα στόχο. Όπως είναι προφανές, η ακριβής απάντηση σε αυτό το ερώτημα εξαρτάται από αστάθμητους παράγοντες που δεν ελέγχουμε! Παρ όλα αυτά θα πρέπει με βάση το ιστορικό, τα στατιστικά στοιχεία και τις μεσοπρόθεσμες προβλέψεις για τον καιρό, να κάνουμε ένα αρχικό χρονικό πλάνο, το οποίο φυσικά θα είμαστε έτοιμοι να αναπροσαρμόσουμε, ανάλογα με τις συνθήκες.

Ο άλλος παράγοντας έχει να κάνει με την ανάπτυξη των σμηνών μας. Πότε δηλαδή θα φτάσουμε τα μελίσσια μας στο απόγειο της ανάπτυξής τους και με ποιο τρόπο, έτσι ώστε το γεγονός αυτό να συμπέσει με την ανθοφορία στόχο που έχουμε βάλει!

6η Ερώτηση: Ποιες θα είναι οι ενδιάμεσες παρεμβάσεις μας?
Εδώ θα πρέπει να απαντήσουμε στο ερώτημα αν, εκτός των επιθεωρήσεων που θα πρέπει να έχουμε προγραμματίσει από πριν, θα κάνουμε και κάποιες άλλες παρεμβάσεις στα μελίσσια μας κατά την διάρκεια της ανθοφορίας. Ειδικά για τη νομαδική μελισσοκομία, θα πρέπει επίσης να έχουμε μεριμνήσει, εκ των προτέρων, για την ασφάλεια των μελισσιών μας από κακόβουλες ενέργειες τρίτων, όπως κλοπές, βανδαλισμούς κλπ

7η Ερώτηση: ‘Έχουμε εξασφαλίσει τα παραγωγικά μέσα που απαιτούνται για να υλοποιήσουμε το πρόγραμμά μας?
Το ερώτημα αυτό αναφέρεται κυρίως στον «βοηθητικό» μηχανολογικό εξοπλισμό της επιχείρησης μας. Πέρα από τους μελιτοεξαγωγείς, τα ειδικά μαχαίρια απολέπισης, τα δοχεία αποθήκευσης και όλα αυτά τα απαραίτητα εργαλεία ενός μελισσοκομείου που πρέπει να έχουν ελεγχθεί και συντηρηθεί από πριν, ιδιαίτερη μέριμνα πρέπει να δοθεί και στην εξασφάλιση του τρόπου που θα κάνουμε τις μετακινήσεις των μελισσιών μας.

Αν έχουμε δικό μας μεταφορικό μέσον, αυτό πρέπει να είναι άριστα συντηρημένο και πάντα έτοιμο να ανταποκριθεί επάξια στην αποστολή του, όποτε και αν του το ζητήσουμε. Δεν υπάρχει μεγαλύτερος εφιάλτης για έναν μελισσοκόμο, από το να βρεθεί στη μέση του πουθενά με ένα χαλασμένο όχημα, που είναι φορτωμένο με κάποια εκατομμύρια μέλισσες... Αν πάλι μας εξυπηρετεί κάποιος φίλος, τότε πρέπει να είμαστε απόλυτα βέβαιοι πως αυτός και το όχημά του, θα είναι στη διάθεσή μας όταν ακριβώς τον χρειαστούμε.

Κλείνοντας το σημερινό άρθρο, θα πρέπει να διευκρινίσουμε πως η κατάρτιση ενός προγράμματος μελισσοκομικής εκμετάλλευσης, ενώ είναι αναγκαία για μια ικανοποιητική παραγωγή μελιού, εν τούτοις δεν είναι ικανή από μόνη της να την εξασφαλίσει. Ένα σωρό αστάθμητοι παράγοντες καραδοκούν για να ανατρέψουν ακόμα και το ποιο τέλεια οργανωμένο και σχεδιασμένο μελισσοκομικό πλάνο μας.

Οι μεταδοτικές ασθένειες, οι ψεκασμοί, το οδικό δίκτυο, οι κακοί συνάδελφοι και κυρίως τα καπρίτσια του καιρού, είναι μερικές μόνο από τις αιτίες που δεν ελέγχουμε και που μπορούν να μας αναγκάσουν να τροποποιήσουμε τα αρχικά πλάνα μας.

Ακόμα όμως και αυτό να συμβεί, να είστε βέβαιοι πως μια μελισσοκομική περίοδος που στηρίζεται σε ένα οργανωμένο πλάνο εκμετάλλευσης, θα έχει πολύ καλύτερα αποτελέσματα από κάποιο άλλο που κινείται στην τύχη!
Επιμέλεια: Μανόλης ΔερμάτηςΜελισσοκόμος, συγγραφέας, ερευνητής.
www.promelis.gr -- promelis@hotmail.gr

Ετικέτες μελιού: Ειδικές προσφορές για μελισσοκόμους! Άψογη δουλειά και οι καλύτερες τιμές της αγοράς!



Πουλήστε το μέλι σας και δώστε του αξία, τοποθετώντας στο βάζο σας ειδικές ετικέτες. Φυσικά θα γνωρίζετε πόσο μεγάλο ρόλο παίζει στα μάτια των καταναλωτών η εμφάνιση των προϊόντων, πόσο μάλλον για το μέλι που είναι ένα τόσο (δίκαια) υπερτιμημένο προϊόν!

Τοποθετώντας ετικέτα στο βαζάκι σας ο καταναλωτής μπορεί να πληρώσει το μέλι παραπάνω, και πέρα από αυτό του δίνεται η δυνατότητα να ξανά επικοινωνήσει μαζί σας προκειμένου να αγοράσει πάλι μέλι. Είναι κρίμα να χάνονται πελάτες τζάμπα, και το μέλι σας να είναι ανώνυμο χωρίς δυνατότητα επικοινωνίας.

Η συγκεκριμένη ανάρτηση είναι αφιερωμένη σε μια μεγάλης κλίμακας εταιρία που κάνει πολύ καλή δουλειά και αξίζει να σας την γνωστοποιήσουμε!  Πρόκειται για ένα τυπογραφείο με εξειδικευμένο προσωπικό και ειδικούς γραφίστες που μπορούν να φτιάξουν οτιδήποτε φαντάζεστε σε ετικέτα! Αρκεί να τους πείτε τι ακριβώς θέλετε και πως το θέλετε! Φυσικά υπάρχουν και έτοιμες ετικέτες για όσους θέλουν τσακ μπαμ δουλειές! Δείτε εδώ έτοιμες ετικέτες (δείγματα).

Η εταιρία ονομάζεται 365label και εδρεύει στη Λάρισα. Τυπώνει όλων των ειδών τις ετικέτες σε σούπερ τιμές και εκπτώσεις για τους μελισσοκόμους. Συγκεκριμένα προσφέρθηκε να κάνει μια ειδική γενναιόδωρη έκπτωση στο ιστολόγιο μας και γι αυτό την ευχαριστούμε θερμά.

 Κάθε αναγνώστης που θα τηλεφωνήσει στο τηλ 2410256366  και πει ότι διάβασε αυτή την ανάρτηση (στο blog Ορεινή Μέλισσα) θα μπορεί να κερδίσει την ειδική προσφορά και να αγοράσει ετικέτες με 10% έκπτωση.

Δείτε μερικά δείγματα που έφτιαξε για εμάς η 365label...







Ιστοσελίδα - Eshop: www.365label.gr
Email:  info@365label.gr
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 2410256366










Εκπαίδευση μελισσοκόμων από τον ΕΛΓΟ Δήμητρα στη Δράμα



Τριήμερη ταχύρυθμη εκπαίδευση μελισσοκόμων, σε θέματα Εθνικής και Κοινοτικής νομοθεσίας, αρχές οργάνωσης ενός μελισσοκομείου, μελισσοκομικούς χειρισμούς κατά τη διάρκεια του έτους και τα μελισσοκομικά φυτά, διοργανώνει το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας σε συνεργασία με τον Αγροτικό Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Δράμας.

Η εκπαίδευση εντάσσεται στα πλαίσια του Εθνικού Προγράμματος του Υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης Περιβάλλοντος και Ενέργειας, 1.3 «Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων» για το έτος 2015, με σκοπό την βελτίωση της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας 2014-2016 στη χώρα μας.

Η εκπαίδευση απευθύνεται σε τριάντα (30) επαγγελματίες Μελισσοκόμους, κατόχους μελισσοκομικού βιβλιαρίου, είναι συνολικής διάρκειας 15 ωρών και θα πραγματοποιηθεί τις απογευματινές ώρες (έναρξη 16.00 μ.μ., λήξη 21.00 μ.μ), από τις 15 έως τις 17 Ιουλίου 2015, στην κεντρική αίθουσα διαλέξεων-προβολών του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας (πρώην Κ.Ε.Γ.Ε.), στο 5ο χλμ. Δράμας – Θεσσαλονίκης.

Εισηγητές της εκπαίδευσης είναι ο καθηγητής του Α.Π.Θ. κ. Θρασυβούλου Ανδρέας και ο γεωπόνος κ. Καράγιωργας Νικόλαος.

Η επιλογή των εκπαιδευομένων θα γίνει κατά σειρά προτεραιότητας, κατόπιν υποβολής αίτησής τους προς το Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας και την προσκόμιση θεωρημένου μελισσοκομικού βιβλιαρίου ή φωτοαντιγράφου αυτού. Θα προτιμηθούν μελισσοκόμοι που δεν παρακολούθησαν την αντίστοιχη περυσινή εκπαίδευση.

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στον προϊστάμενο του Κέντρου «ΔΗΜΗΤΡΑ» Δράμας κ. Άνθιμο Αναστασιάδη, στο τηλ. 25210-58175.

agrotypos.gr

Δευτέρα, 29 Ιουνίου 2015

Δασαρχείο απειλεί μελισσοκόμους, τους είπαν να τα πάρετε και να φύγετε!



Καταγγελία αναγνώστη που σοκάρει!

Ο Δημήτρης καταγγέλλει...
ΤΕΤΑΡΤΗ 24/6/2015 ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΕΛΑΦΟΧΩΡΙΟΥ ΧΡΥΣΟΥΠΟΛΗΣ ΣΕ ΔΑΣΙΚΟ ΔΡΟΜΟ ΚΑΙ ΑΔΙΕΞΟΔΟ ΕΧΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΙΣΣΙΑ ΕΓΩ ΚΑΙ ΔΥΟ ΣΥΝΑΔΕΡΦΟΙ ΦΙΛΟΙ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΙ ΣΤΙΣ ΚΑΣΤΑΝΙΕΣ  ΜΑΣ ΕΠΙΣΚΕΦΤΗΚΕ ΤΟ ΔΑΣΑΡΧΕΙΟ ΚΑΙ ΜΑΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕ ΝΑ ΤΑ ΜΑΖΕΨΟΥΜΕ ΚΑΙ ΝΑ ΦΥΓΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΤΗΝ ΕΡΧΟΜΕΝΗ ΤΡΙΤΗ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΝΟΜΙΜΟ;; ΕΛΕΟΣ???

Απάντηση - Ορεινή Μέλισσα
Πρόκειται για κάτι πολύ σοβαρό Δημήτρη αυτό που μου λες. Κοίτα νομικά μπορούν να επικαλεστούν διάφορους νόμους, δεν ξέρω αν είναι και δρυμός το συγκεκριμένο μέρος, αλλά σίγουρα έχουν λάθος. Διότι η μέλισσα επιτελεί πολύ σημαντικό ρόλο στο δάσος. Θα μπορούσα να έχω ένα τηλέφωνο από το δασαρχείο που σου τηλεφώνησε; Σου είπαν για ποιο λόγο; Εγώ θα το δημοσιεύσω πάντως αυτό που μου έστειλε διότι εδώ διαπράττεται αδίκημα εναντίον των μελισσοκόμων και δεν είσαι ο πρώτος.

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ..ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΠΟΥ ΔΕΙΞΑΤΕ ..ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΔΑΣΑΡΧΕΙΟ ΔΕΝ ΕΧΩ ΕΙΝΑΙ ΤΗΣ ΚΑΒΑΛΑΣ  ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΔΡΥΜΟΣ ΟΙ ΙΔΙΟΙ ΗΡΘΑΝ ΣΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΠΟΥ ΕΧΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΕΙΟ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΕΣΤΗΚΑΝ ΟΤΙ ΕΙΝΑΙ ΔΑΣΙΚΟΣ ΔΡΟΜΟΣ ΕΝΩ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΟΥ ΔΡΟΜΟΥ ΔΕΝ ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ ΕΙΝΑΙ ΑΔΙΕΞΟΔΟΣ ΚΑΙ ΜΑΛΟΝ ΑΠΟΤΙ ΑΚΟΥΣΑ Η ΔΟΥΛΕΙΑ ΠΗΓΕ ΚΑΡΦΩΤΗ.

 ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΤΙ ΝΑ ΠΩ ΟΛΟΙ ΕΝΑΝΤΙΟΝ ΜΑΣ ΕΝΑΙ;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

Απάντηση...
Φίλε μου Δημήτρη προώθησα το θέμα για να τους πάρει τηλ ένας από τους συντάκτες του blog προκειμένου να δούμε τι πρόβλημα έχουν. δεν σε ξεχνώ και ίσως χρειαστεί να επικοινωνήσουμε με την ομσε και τον πρόεδρο της. Θα δημοσιεύσω το πρόβλημα σου τώρα στο blog!

Τα πάντα για τη μεταφορά των μελισσιών μας: Όλα τα μυστικά!



Με την συνεχή αύξηση του αριθμού των μελισσοσμηνών και τον συνεχή περιορισμό της μελισσοκομικής χλωρίδας (πυρκαγιές, εκχερσώσεις), η μεταφορά των μελισσιών για την εκμετάλλευση των ανθοφοριών διαφόρων περιοχών, θεωρείται πια σύμφυτη με την επαγγελματική μελισσοκομία. Άλλωστε και από τα πολύ παλιά χρόνια η μελισσοκομία στην Ελλάδα χαρακτηριζόταν ως νομαδική, καθώς η χώρα μας δεν διαθέτει στο μεγαλύτερο της ποσοστό εκτάσεις ομοιόμορφης βλάστησης ικανές να συντηρήσουν όλο το χρόνο, έναν αριθμό επαγγελματικών μελισσοκομικών μονάδων.

Ανάμεσα στις απαραίτητες γνώσεις που πρέπει να έχει ένας μελισσοκόμος, ως προϋπόθεση επιτυχίας, είναι και η γνώση των μελισσοκομικών νομών που μπορεί να εκμεταλλευτεί και των περιοχών που αυτές βρίσκονται. Έτσι κάθε χρόνο - ανάλογα με τους στόχους του - θα πρέπει να καταστρώνει ένα πρόγραμμα μεταφορών των μελισσιών του.

 Σημαντικό στοιχείο, αναφορικά με τις περιοχές που θα επιλέξει, αποτελεί το γεγονός ότι, μία περιοχή όπου συγκεντρώνονται πολλά μελίσσια, δεν αποτελεί κατ’ ανάγκη και την καλύτερη δυνατή λύση. Κι αυτό γιατί σ’ αυτές τις περιοχές η πληθώρα των μελισσοκομείων μπορεί να οδηγήσει σε μείωση των αποδόσεων, λόγω ανταγωνισμού, μετάδοση ασθενειών, φαινόμενα λεηλασίας κ.α..

Η Ελληνική νομοθεσία δεν διαθέτει νόμους και διατάξεις για τον ανώτερο αριθμό μελισσιών, που μπορούν να συγκεντρωθούν σε μια περιοχή, ή την απόσταση που θα πρέπει να έχουν δύο γειτονικά μελισσοκομεία. Αυτό επαφίεται κάθε φορά στη συναδελφική  κατανόηση του κάθε μελισσοκόμου.

Άλλωστε η μελισσοχωριτικότητα, ο αριθμός δηλαδή των μελισσιών που μπορούν να συνυπάρξουν σε μια περιοχή χωρίς να παρουσιαστεί μείωση των αποδόσεων, εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το είδος και η κατάσταση των χλωρίδας, οι καιρικές και εδαφικές συνθήκες, η δυναμικότητα των μελισσών, κ.α.. γι’ αυτό και είναι δύσκολο να καθοριστεί. 

Σύμφωνα με κάποιες αναφορές από χώρες του εξωτερικού σε μια συγκεκριμένη περιοχή ακτίνας 1-2 χιλιομ. Δεν πρέπει να συνυπάρχουν περισσότερα από 75-100 μελίσσια. Ο αριθμός αυτός φαίνεται φανταστικός για τις ελληνικές συνθήκες, αφού σε συγκεκριμένες περιοχές και εποχές του έτους, π.χ. τον Αύγουστο στη Θάσο, ξεπερνιέται κατά πολύ, με δυσμενείς όπως είναι φυσικό επιπτώσεις και στην απόδοση αλλά και στην υγιεινή των μελισσιών

  Μετακινήσεις μελισσιών σε αποστάσεις μερικών μέτρων            
Οι μέλισσες, οι συλλέκτριες  μέλισσες, έχουν συγκεκριμένη εικόνα στο μυαλό τους για τη θέση της φωλιάς τους, την οποία και κρατούν στη μνήμη τους. Έτσι εάν ένα μελίσσι μεταφερθεί  μερικά μέτρα μακριά από την αρχική θέση του, οι συλλέκτριες μέλισσες θα επιστρέψουν στην παλιά θέση και θα χαθούν, αφού ύστερα δεν θα μπορούν να βρουν την κυψέλη τους.           

Για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα αυτό θα πρέπει οι κυψέλες να μετακινούνται κάθε ημέρα κατά 0,5 έως 1 μέτρο, έτσι ώστε οι μέλισσες να συνηθίζουν την νέα θέση χωρίς να χάνονται.        
 Για την μετακίνηση κυψελών κατά 10-20 ή και περισσότερα μέτρα, η οποία πρέπει να γίνει αμέσως, μπρεί να χρησιμοποιηθεί το νιτρικό αμμώνιο (NH4NO3 ) .
Η ουσία αυτή προκαλεί απώλεια μνήμης στις μέλισσες, και έχει χρησιμοποιηθεί και στ παρελθόν για κοντινές μετακινήσεις, για συνενώσεις μελισσιών, για την καταστολή λεηλασίας, αντικατάσταση βασιλισσών κ.α..           

Στις Η.Π.Α. χρησιμοποιείται με επιτυχία το κοκκώδες λίπασμα νιτρική αμμωνία 33% στο καπνιστήρι, με δύο τρόπους :τοποθετείται στο καπνιστήρι μία κουταλιά του γλυκού νιτρική αμμωνία μέσα σε ένα κομμάτι λινάτσα.
Ποτέ το λίπασμα δεν τοποθετείται απ’ ευθείας στη φωτιά, γιατί θα καεί αμέσως χωρίς να κάνει τίποταή διαλύονται 910 γραμ. νιτρικής αμμωνίας σε 3, λίτρα νερό και εμβαπτίζοται στο διάλυμα αυτό κομμάτια λινάτσας, μεγέθους 15-20 εκατ.. τα κομμάτια αυτά αφού στεγνώσουν χρησιμοποιούνται ως καύσιμη ύλη στ καπνιστήρι.

Προσοχή :μεγαλύτερη από την απαραίτητη ποσότητα καπνού μπορεί να ακινητοποιήσει, να αναισθητοποιήσει ή και να θανατώσει τις μέλισσεςο καπνός της νιτρικής αμμωνίας θα πρέπει να εξέρχεται χωρίς δυσκολία από το καπνιστήρι, καθώς διαφορετικά υπάρχει σοβαρός κίνδυνος έκρηξηςμε την ακινητοποίηση ή και αναισθητοποίηση των μελισσών, η οποία μπορεί να κρατήσει μέχρι και 15 λεπτά, έχουμε απώλεια γόνου, ο οποίος εκείνο το διάστημα δεν ταίζεται, ενώ υπάρχουν ενδείξεις μείωσης της διάρκειας της ζωής των ίδιων των μελισσών. 

Μετακινήσεις μελισσιών σε αποστάσεις μέχρι 3 χιλιομ.         
 Η μετακίνηση μελισσιών σε απόσταση έως 3 χιλιόμετρα, θεωρείται μικρή για τις μέλισσες, και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές απώλειες σε πληθυσμό, συλλέκτριες μέλισσες, οι οποίες θα επιστρέψουν στην παλιά θέση της φωλιά τους.           
Σε τέτοιες περιπτώσεις θα πρέπει τα μελίσσια πρώτα να μεταφερθούν για 1 μήνα σε απόσταση τουλάχιστον 10 χιλιομέτρων και μετά να τοποθετηθούν στην καινούργια τοποθεσία.           

Επειδή αυτό στις περισσότερες περιπτώσεις είναι σχεδόν αδύνατο, για να χάσουν οι μέλισσες τη μνήμη της θέση της κυψέλης τους, τα μελίσσια - που πρόκειται να μετακινηθούν - μένουν κλειστά για 48-36 ώρες σε σκιερό μέρος και αφού έχουν εφοδιαστεί με άφθονο νερό.

Σ’ αυτό τα διάστημα οι μέλισσες χάνουν τη μνήμη της παλιάς θέσης της φωλιάς. Η επιτυχία αυτής της μεθόδου εξαρτάται από τη δυναμικότητα του μελισσιού. Μελίσσια λίγων πλαισίων, μικρής δυναμικότητας, αφ’ ενός χάνουν πιο γρήγορα τη μνήμη τους, αφ’ ετέρου δεν κινδυνεύουν να πεθάνουν από θερμοπληξία κατά τον εγκλεισμό τους.

Μετακινήσεις μελισσιών σε αποστάσεις μεγαλύτερες των 3 χιλιομέτρων Για να μετακινηθούν κυψέλες σε μεγάλες αποστάσεις θα πρέπει να προετοιμαστούν :
  • να τοποθετηθούν συνδετήρες σε κάθε κινητό μέρος της κυψέλης (καπάκι, πυθμένας, κ.α.)
  • τα μελίσσια να περιέχουν όσο το δυνατό λιγότερο μέλι
  • οι κυψέλες να είναι σε καλή κατάσταση, όχι σάπιες, με ρωγμές ή ανοίγματα
  • εάν η εποχή της μεταφοράς χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες, τα μελίσσια είναι δυνατά και η απόσταση που θα πρέπει να καλυφθεί μεγάλη, θα πρέπει να τοποθετηθούν στα μελίσσια εσωτερικοί τροφοδότες με νερό.
 Το φόρτωμα των μελισσιών θα πρέπει να γίνεται βραδινές ώρες, όταν όλες οι συλλέκτριες έχουν επιστρέψει στις κυψέλες.Οι μελισσοκόμοι θα πρέπει να φορούν άρβυλα και χονδρά γάντια, γιατί καθώς το φόρτωμα γίνεται συνήθως στα σκοτεινά, υπάρχει κίνδυνος φιδιών ή σκορπιών, ή ακόμα και αγκαθιών κ.α.
Το φόρτωμα γίνεται με τέτοιο τρόπο, ώστε να κυκλοφορεί ο αέρας ανάμεσα από τις κυψέλες, ενώ δεν πρέπει να ξεπερνιέται το ωφέλιμο φορτίο και το επιτρεπόμενο ύψος του αυτοκινήτου.

Τα πλαίσια των μελισσιών να είναι παράλληλα προς τις πλευρές του φορτηγού.Καλό είναι το ταξίδι να γίνεται χωρίς διακοπή. Εάν οι θερμοκρασίες που επικρατούν είναι υψηλές, τα μελίσσια διαβρέχονται σε τακτά χρονικά διαστήματα με νερό.

Η κάθε ντάνα κυψελών θα πρέπει να δένεται καλά και στο τέλος όλο το φορτίο μαζί, ώστε να παραμένουν όσο γίνεται ακίνητες κατά τη μεταφορά.  Κατά τη μεταφορά μελισσιών στο αυτοκίνητο θα πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν καπνιστήρι, καύσιμη ύλη, ξέστρο, μάσκες, σφυρί, καρφιά, γύψος, εφημερίδες, ένας ψεκαστήρας με νερό και μερικά σακιά καλά χωρίς τρύπες. Τα εφόδια αυτά μπορεί να αποδειχθούν πολύ χρήσιμα σε περίπτωση μικροατυχήματος.      

Σύμφωνα με την υπουργική απόφαση 5936/550/1971 , ΦΕΚ 72/1971, επιτρέπεται η μεταφορά μέχρι και 5 ατόμων, εργατών ή μελών της οικογένειας του μελισσοκόμου, με το μελισσοκομικό αυτοκίνητο, εφόσον τα άτομα αυτά πηγαίνουν για να τρυγήσουν, ή να επιθεωρήσουν τα μελίσσια, ή να τα ταίσουν ή ακόμα και όταν μεταφέρουν κυψέλες σε μια ανθοφορία.

Όταν τα μελίσσια μεταφερθούν στην νέα τους θέση και ανοιχθούν αμέσως, χωρίς καμία προφύλαξη, τότε οι μέλισσες ξεχύνονται έξω και πετάνε, με αποτέλεσμα να χαθούν. Υπολογίζεται ότι σε τέτοιες περιπτώσεις μπορεί να χαθεί και το 25% του πληθυσμού ενός μελισσιού. Για να μην συμβεί αυτό θα πρέπει πριν αφαιρεθούν οι είσοδοι από τα μελίσσια να ραντίζονται με νερό, από τη σήτα αερισμού, να αφεθούν να ηρεμήσουν για 15 λεπτά και έπειτα να ανοιχθούν με τη βοήθεια καπνού.

Σοφία Γούναρη
Το είδα: melissoperipeties

Μεταφορά των μελισσιών στο βαμβάκι: Αξίζει τον κόπο; Απάντηση απο το εργαστήριο μελισσοκομίας ΑΠΘ



Διαίρεσα ένα μελίσσι στα μέσα Μαΐου έχοντας αφήσει δυο βασιλοκέλια. Περίπου δέκα Ιουνίου είδα γόνο ημέρας και βασίλισσα, λίγο καιρό μετά έκανα επιθεώρηση και διαπίστωσα ότι είναι αρρενωτόκο, παρόλο που βρήκα τη βασίλισσα. Τι κάνουμε σε αυτή την περίπτωση; Γιατί συνέβη αυτό; Επίσης, θα ήθελα να ρωτήσω τη γνώμη σας για τη μεταφορά των μελισσιών στο βαμβάκι;  Είναι μια καλή επιλογή μετά το έλατο;

Απάντηση...
Η παραγωγή βασιλισσών με ορφάνια είναι γενικά επίφοβη, καθυστερεί το μελίσσι και δεν δίνει πάντοτε καλές ποιοτικά βασίλισσες. Έτσι και σε αυτήν την περίπτωση αν και είδατε τελικά τη βασίλισσα, ο γόνος που παράγει είναι κηφήνες.

Γενικά όταν μία νέα βασίλισσα ξεκινάει να γεννάει, δε βιαζόμαστε να την κρίνουμε αλλά την αφήνουμε λίγο παραπάνω. Σε κάποιες περιπτώσεις είναι πιθανό να "στρώσει" η γέννα της και να ξεκινήσει να γεννάει και εργατικό γόνο. Διαφορετικά τη σκοτώνουμε και συνενώνουμε το μελίσσι με κάποιο άλλο. Δεν επιμένουμε να βγάλουμε εκ νέου βασίλισσα σε αυτό γιατί είναι ήδη με γερασμένο πληθυσμό.

Όσον αφορά τα βαμβάκια αποτελούσαν καλή πηγή μελιού για τους μελισσοκόμους στο παρελθόν και έδιναν μέλι με υψηλή αντιβακτηριακή δράση. Τα τελευταία χρόνια οι μελισσοκόμοι όμως αποφεύγουν την μεταφορά στα βαμβάκια καθώς :

α)  Τα νέα υβρίδια δεν αποδίδουν σημαντικές ποσότητες μελιού.

β) Γίνονται πολλοί ψεκασμοί με εντομοκτόνο δράση και έχει σαν αποτέλεσμα την απώλεια μελισσών. Το όποιο μέλι παραχθεί, παραμένει άριστο ως προϊόν καθώς δεν επηρεάζεται από τα σκευάσματα που έχουν χρησιμοποιηθεί στην καλλιέργεια αλλά το μειονέκτημα είναι οι περιορισμένες αποδόσεις λόγω της απώλειας του πληθυσμού.

γ) Σε πολλές περιπτώσεις οι σπόροι βαμβακιού είναι εμποτισμένοι με τα νέας γενιάς φάρμακα, τα λεγόμενα νεονικοτινοειδή τα οποία μεταφέρονται από το σπόρο στο φυτό καθώς αυτό μεγαλώνει και στη συνέχεια στο άνθος με το νέκταρ που θα μαζέψουν οι μέλισσες. Τα σκευάσματα έχουν κατηγορηθεί για μεγάλες απώλειες μελισσών πανευρωπαϊκά και γίνεται προσπάθεια να απαγορευτεί η χρήση τους.

Όπως καταλαβαίνετε, το ρίσκο για μεταφορά στα βαμβάκια είναι μεγάλο και καλά θα κάνετε να ερευνήσετε εάν είναι δυνατόν, τι σπόρο χρησιμοποιούν οι καλλιεργητές στην τοποθεσία που θέλετε να μεταφέρετε.

Εναλλακτικές πηγές μπορεί να αποτελέσουν, οι όψιμοι ηλίανθοι, καστανιές, βελανιδιές και παραποτάμιες περιοχές που λόγω των πολλών νερών μπορούν να υποστηρίξουν ακόμα την ανάπτυξη των μελισσών μέχρι ενδεχομένως το πεύκο.

Εργαστήριο μελισσοκομίας ΑΠΘ

Γιατί το μέλι ΔΕΝ χαλά ΠΟΤΕ; Μάθετε τι συμβαίνει στην σύνθεση του!



Το μέλι είναι ένα προϊόν το οποίο διατηρείτε για πάντα. Δεν λήγει ούτε χαλά ποτέ. Η σύνθεση του επιτρέπει στα σάκχαρα και τις βιταμίνες να διατηρούνται αναλλοίωτα ακόμη και μετά απο δεκάδες χρόνια! Τι συμβαίνει όμως πραγματικά και διατηρείτε τόσο όσο κανένα άλλο προϊόν στον κόσμο;

Σύμφωνα με το αμερικανικό Ινστιτούτο Σμιθσόνιαν, η οξύτητά του, η απουσία νερού και το υπεροξείδιο του υδρογόνου που περιέχει είναι μερικοί από τους παράγοντες που εξηγούν την αντίσταση του μελιού στο πέρασμα του χρόνου.

Αρχικά, το μέλι αποτελείται από σάκχαρα. Τα σάκχαρα είναι υγροσκοπικά, το οποίο σημαίνει ότι περιέχουν ελάχιστες ποσότητες νερού στη φυσική τους μορφή, όμως απορροφούν την υγρασία εάν δεν βρίσκονται σε σφραγισμένη συσκευασία. Ελάχιστοι μικροοργανισμοί μπορούν να επιβιώσουν σε περιβάλλον πλήρους απώλειας εργασίας κι έτσι δεν μπορούν να αλλοιώσουν τη σύσταση του μελιού.

Επίσης, το pH του μελιού είναι πολύ όξινο (3-4,5). Τα οξέα του μπορούν λοιπόν να εξουδετερώσουν σχεδόν οποιοδήποτε μικροοργανισμό προσπαθήσει να αναπτυχθεί μέσα σε αυτό.

Οι μέλισσες παίζουν επίσης καίριο ρόλο στη μοναδική σύσταση του μελιού. Το νέκταρ, η πρώτη ύλη που χρησιμοποιούν οι μέλισσες για να φτιάξουν το μέλι, περιέχει αρκετό νερό (περίπου 60-80%), κατά την παραγωγή του μελιού όμως αφαιρούν την υγρασία καθώς ξηραίνουν το νέκταρ όσο κινούν τα φτερά τους.

Επίσης, στο στομάχι της μέλισσας υπάρχει ένα ένζυμο που ονομάζεται γλυκοζοξειδάση. Όταν οι μέλισσες αναμασούν το νέκταρ, αναμειγνύεται με το ένζυμο και αυτό διασπάται σε δύο υποπροϊόντα, το γλυκονικό οξύ και το και το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου επίσης βοηθά να εξουδετερώνονται οι μικροοργανισμοί.

Μην ξεχνάτε να κρατάτε το μέλι σφραγισμένο σε βάζο και να μην το αναμειγνύετε σε νερό, ώστε να το διατηρήσετε για πάντα!
πηγή

Σκυλιά που έπαιξαν με τη φωτιά και «κάηκαν»!



Η άνοιξη είναι επικίνδυνη εποχή, ειδικά για τα σκυλάκια που παίζουν με την φωτιά...


























Έπαθε αλλεργικό σόκ: Συγκλονιστικές μαρτυρίες μελισσοκόμου που παραλίγο να χάσει τη ζωή του



Καλησπέρα ονομάζομαι Γιώργος, είμαι από την Κομοτηνή. και σήμερα αντιμετώπισα μια δύσκολη κατάσταση με αλλεργικό σοκ, από ένα τσίμπημα μονο. Κάτι που δεν μου είχε συμβεί ποτέ μέχρι σήμερα αν και έχω μελίσσια όχι πολλά χρόνια αλλά με έχουν τσιμπήσει αρκετές φορές και παραπάνω από μία... Έως και 20 μαζικά στο ίδιο σημείο και στα δύο πόδια δηλαδή 40 τσιμπήματα σύνολο Στην αρχή όταν πήγα με απλά παπούτσια και την πάτησα...

Είχα κάνει τέστ αλλεργίας για διάφορα έντομα και ειδικά για την μέλισσα και είχε βγεί αρνητικό.

 Άρα ήμουν σίγουρος ότι δεν είμαι αλλεργικός. Δεν ξέρω τι να πω πρώτη φορά μου συμβαίνει κάτι τέτοιο.και απορώ. Ίσως επειδή το τσίμπημα ήταν στο σβέρκο μέσα στο τριχωτό της κεφαλής αντέδρασε ο οργανισμός με αυτόν τον τρόπο. Τώρα σκέφτομαι ακόμα και να τα παρατήσω. Γιατί έχω και άσθμα και ήταν δύσκολη η κατάσταση..

 Μπορείτε το παραπάνω να το δημοσιεύσετε στο blog για να πείσετε ακόμα και αυτούς που δεν έχουν πάθει κάτι να έχουν μια ένεση στυλό αδρεναλίνης μαζί πάντα αλλά και αντισταμινικά και κορτιζόνη. Πραγματικα αν δεν ήμουν κοντά στο νοσοκομείο τώρα δεν ξέρω τι θα γινοταν

Οι κουβέντες ενός παλιού μελισσοκόμου: Η μελισσοκομία ως επάγγελμα και ως απασχόληση



Οι κουβέντες ενός παλιού μελισσοκόμου.

Η μελισσοκομία ως επάγγελμα και ως απασχόληση

Η μελισσοκομία είναι επάγγελμα, είναι απασχόληση ελεύθερου χρόνου, είναι μαγνήτης, είναι πυρετός, είναι πάθος, είναι και επιστήμη χωρίς τέλος.

Οι μελισσοκόμοι είναι οι επιχειρηματίες, επαγγελματίες, ημιαπασχολούμενοι με αρκετά μελίσσια, που έχουν το μισό τους εισόδημα από τα μελίσσια και μισό από άλλην απασχόληση και οι ερασιτέχνες, με ολίγα μελίσσια.

Ο μελισσοκόμος και τα προβλήματα πολυτελείας.

Ένα παλιό λαϊκό ρητό λέει «Σπίτι όσο χωρείς και χωράφι όσο μπορείς».

Τι μας λέει το ρητό. Και εξηγώ. Η οικονομική κρίση έπληξε όλα τα επαγγέλματα μαζί και την μελισσοκομία, «κάθε πέρυσι και ποιο καλά», γι' αυτό πρέπει να μετράμε τα κουκιά ένα-ένα. Να προσέχουμε τα έξοδα, τις μεγάλες αυξήσεις σε μελίσσια και τον ακριβό εξοπλισμό, μέχρι να δούμε να ξανακινηθεί χρήμα. Έχει παρατηρηθεί τα τελευταία χρόνια, ο κόσμος φαίνεται να μη τρώει μέλι.

Η κρίση έπληξε τους μικρούς και ημιεπαγγελματίες μελισσοκόμους. Στην πλατεία που πουλούσαμε, σε κάποιο πόστο, τρία τέσσερα μέλια, τώρα ένα η κανένα, στην λαϊκή αγορά, που είναι δυο-τρεις μελισσοκόμοι, ο ένας κατεβάζει τις τιμές και χτυπά τον άλλον και αλληλοφαγωνόμαστε. Κάποιο σκεπτικό μας λέει. ή ο καταναλωτής αγοράζει λόγω κρίσης εισαγόμενα φθηνά μέλια ή νέοι μελισσουργοί μπήκαν στο επάγγελμα.

Το κόστος παραγωγής ανεβαίνει, η διάθεση στάσιμη η με μικρά βήματα. Τα έξοδα παραγωγής προς τα πάνω και οι τιμές πώλησης προς τα κάτω.

Εδώ ταιριάζει λίγο χιούμορ. Στα χρόνια των μανάδων μας και των γιαγιάδων μας οι φούστες των γυναικών ήταν μακριές και οι βράκες κάτω από τα γόνατα, σε ένα χωριό μέχρι τον αστράγαλο. Μια ηλικιωμένη φωνάζει μια ανιψιά της και της λέει:

- Έλα Μαρέ να με κάμεις παρέα, να πάμε στη χώρα, που θέλω να πάρω πανί να ράψω μια φούστα και μια βράκα
- Πάμε κυράτσα

Παίρνουν το λεωφορείο και κατεβαίνουν στην πόλη της Ρόδου και πηγαίνουν σε ένα συγχωριανό τους έμπορο.

- Ω! Ντώνη. ήρταμε να ψωνίσουμε, δείξε μας τα πανιά και πες μας της τιμές.
- Να αυτό για την βράκα 25 δρχ το μέτρο και το άλλο για την φούστα 30 δρχ το μέτρο.
- Ναι, αλλά θα μας κάμεις πιο καλές τιμές.
- Τέλος πάντων, αυτό για την βράκα 20 δρχ το μέτρο και αυτό για την φούστα 35 δρχ το μέτρο.
Τότε η ηλικιωμένη, λέει στην ανιψιό της
- Ω! Μαρέ! Αυτός με κατεβάζει την βράκα και ανεβάζει με την φούστα.

Και συνεχίζουμε. Είπαμε ότι τα έξοδα παραγωγής ανεβασμένα. Τα τέλη κυκλοφορίας αυτοκίνητων από 204 ευρώ τώρα 300σια, τα πετρέλαια ακριβά η συντήρηση του αυτοκίνητου. ΚΤΕΟ, ασφάλειες όλα αυτό τα έξοδα έρχονται το ένα μετά το άλλο. Τα εγκεκριμένα φάρμακα πανάκριβα. Πολλές φορές αποφασίζουμε να κάμουμε από κάπου οικονομία εξόδων, να μειώσουμε τις μακρινές μεταφορές, κρατώντας τα μισά μελίσσια κοντά στην έδρα μας κινδυνεύοντας να πάρουμε μειωμένη παραγωγή.

Και μια που μιλάμε για έσοδα και έξοδα θα αναφέρω ένα έξοδο, που μέχρι τώρα, δεν είδα να το μετρήσει κανένας και να το βάλει στη λίστα των εξόδων. Την καταπολέμηση της σφήκας από τον Ιούλιο μέχρι και τον Οκτώβριο. Η σφήκα είναι εχθρός και έρχεται από έξω. πολλές φορές από μακριά. Με ευκολία πιάνει τις μέλισσες, στο νερό που πίνουν ακόμα και πάνω στα πεύκα και στα ρείκια που βόσκουν και φυσικά στην είσοδο της κυψέλης. Εγώ όμως χρησιμοποίησα διαφόρους τρόπους καταπολέμησης αλλά. κανένας δεν φέρνει επιθυμητό αποτέλεσμα. Γεμίζουν οι σφηκοπαγήδες και η κόλα από σφήκες, λιγοστεύει το πέταγμα των σφηκών και την άλλη ημέρα πάλι τα ίδια.

Πολλές φόρες έξω από τις κυψέλες, πετούν μόνο σφήκες. Οι μέλισσες κλεισμένες μέσα στην κυψέλη, όπου μικρά μελίσσια πεθαίνουν από πείνα μέσα στο καλοκαίρι. Το παρήγορο είναι ότι δεν είναι όλες οι χρονιές οι ίδιες, ούτε όλα τα μέρη του νησιού. Είναι μόνο στα παράλια και στα ζεστά μέρη, όπου υπάρχει τροφή για τις σφήκες όπως σύκα σταφύλια και διάφορα άλλα φρούτα Ευτυχώς φέτος, το 2014. δεν υπάρχει πολύ σφήκα και παρόλο που οι καιρικές συνθήκες φαινόταν ευνοϊκές, οι σφήκες μειωμένες.

Το θυμάρι δεν πήγε καλά, αλλά ο πεύκος πήγε καλά.
Τώρα τι κάμνουμε όταν έχουμε πολλές σφήκες. Είμαστε υποχρεωμένοι να αγρυπνούμε, κάθε μέρα στις μέλισσες ή μέρα παρά μέρα, να αλλάζουμε τα δολώματα στις παγίδες, γιατί στεγνώνουν και δεν δουλεύουν την δεύτερη και τρίτη ήμερα. Καμιά φορά αναγκαζόμαστε να μεταφέρουμε τα μελίσσια σε άλλη περιοχή με μειωμένους πληθυσμούς σφήκας. Οι παγίδες που χρησιμοποιούμε είναι σφηκοπαγήδες που εγκλωβίζονται μέσα οι σφήκες και κόλα εντόμων. Τα καλύτερα δολώματα είναι η γατοτροφή και τα ψάρια. Τα δηλητήρια απαγορεύονται.

Με τα όσα αναφέραμε, βγαίνει το συμπέρασμα ότι η καταπολέμηση της σφήκας είναι μεγάλο έξοδο σε μεροκάματα και πετρέλαια πήγαινε - έλα από το μελισσοκομείο και ζημιά που οι μέλισσες καθηλωμένες μέσα στην κυψέλη, δεν μπορούν να βγουν έξω δουλέψουν, να αυξήσουν τους πληθυσμούς το και να μαζέψουν μέλι. Τέλος, καλό κουράγιο στους νέους. Διάβασμα, δουλειά επιμονή και υπομονή και όλα θα πάνε καλά. «η εργασία φέρει την νίκη».

"Ο παππούς" Κ. Συμιακός Κωνσταντίνος
Πηγή : Μελισσοκομική Επιθεώρηση

Κυριακή, 28 Ιουνίου 2015

Σημαντικές καλοκαιρινές ανθοφορίες!

Μέσα στο επόμενο διάστημα ανοίγουν αρκετές ανθοφορίες! Έτσι αποφασίσαμε να συγκεντρώσουμε πληροφορίες για όσες έχουν μελισσοκομικό ενδιαφέρον! Άλλες μικρές και άλλες μεγαλύτερες όλες παίζουν τον δικό τους ρόλο! Για την μέλισσα είναι ευεργετικές και θα σας τις απαριθμήσουμε!





Καλαμπόκι: Ανθίζει Ιούνιο - Αύγουστο, δίνει πλούσια γύρη (χρώματος πορτοκαλί) και μελίτωμα από τα φύλα του. Λόγω της εποχής που ανθίζει η γύρη βοηθάει πολύ τα μελίσσια. Η αφθονία της γύρης καταμετράται περίπου στα 30 κιλά ανά στρέμμα. Ποσότητα ανεκτίμητης αξίας για την ξηρή περίοδο του καλοκαιριού.







Λυγαριά: Ανθίζει τον Ιούνιο - Αύγουστο. Δίνει πολύ μέλι και γύρη (χρώματος λαδί) μόνο όταν έχει ποτιστεί καλά ολη την προηγούμενη περίοδο. Συναντάται σε παραποτάμιες παραλίμνιες περιοχές (πχ Λίμνη Τριχωνίδα) και το μέλι είναι αρωματικό παχύρευστο και έχει σκούρο χρώμα για ανθόμελο . Προσοχή: Αν επικρατήσει ξηρασία για μεγάλο διάστημα η γύρη κολλάει στα μάτια των μελισσών και υπάρχουν απώλειες σε συλλέκτριες.





Βαμβάκι: Ανθίζει Ιούλιο Άυγουστο. Δίνει πολύ μέλι και οι μελισσοκόμοι το κατατάσσουν ως μια σημαντική ανθοφορία για τρύγο καλοκαιρινού μελιού. Παράγεται ανοιχτόχρωμο μέλι με ωραίο άρωμα. Θέλει πολύ προσοχή όμως διότι συντρέχει μεγάλος κίνδυνος δηλητηρίασης από φυτοφάρμακα.






Τριφύλλι: Ανθίζει τον Ιούνιο - Σεπτέμβριο, συναντάται σε μεγάλες εκτάσεις και χρησιμοποιείται για την κτηνοτροφία. Δίνει γύρη και νέκταρ και η ανθοφορία έχει μεγάλη διάρκεια. Το μέλι είναι αρωματικό ρευστό και ανοιχτόχρωμο. Βοηθά πολύ τα μελίσσια. Προσοχή: Από αυτή την ανθοφορία έχουν αναφερθεί αρκετά περιστατικά ραντισμάτων.






Ηλίανθος: Ανθίζει Ιούλιο - Σεπτέμβριο. Δίνει πολύ γύρη και πολύ νέκταρ.Το μέλι που συλλέγεται είναι ανοιχτόχρωμο και κρυσταλλώνει πολύ γρήγορα ενώ η γύρη είναι χρώματος ωχροκίτρινο. Καλλιεργείτε κυρίως στην Βόρεια Ελλάδα όπου υπάρχουν μέρη με δεκάδες στρέμματα.






Βατομουριά: Ανθίζει τον Ιούνιο - Αύγουστο. Δίνει νέκταρ και γύρη χρώματος μπέζ. Βοηθάει πολύ τα μελίσσια και το τάισμα του γόνου το καλοκαίρι που δεν υπάρχουν πολλά άνθη.





Τσαι του βουνού: Ανθίζει τον Ιούνιο - Ιούλιο και δίνει γύρη χρώματος άσπρου και νέκταρ με ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Φύεται σε πολύ μεγάλα υψόμετρα (πάνω από 1000) σε εδάφη, απόκρημνα και πετρώδη.

Μελισσόχορτο: Ανθίζει τον Ιούνιο - Αύγουστο. Δίνει νέκταρ και λίγο γύρη. Οι μέλισσες τρελαίνονται με το άρωμα αυτού του φυτού.










Πως επιθεωρούμε ένα μελίσσι; Συμβουλές από την ερευνήτρια Σοφία Γούναρη!



Επιθεώρηση κυψέλης σε 6 απλά βήματα! Για να γίνεται εύκολα και σωστά!

1ο Βήμα :  Ανάβουμε το καπνιστήρι. Ως καύσιμο υλικό χρησιμοποιούνται πευκοβελόνες, πριονίδια, ίσκα, σβουνιές αγελάδας κ.α.. Το καύσιμο υλικό δεν πρέπει να παράγει καπνό πολύ ζεστό, να καίγεται σιγά-σιγά και να μην διεγείρει επιθετικά τις μέλισσες.

 2ο Βήμα : ο μελισσοκόμος πρέπει να στέκεται πάντα στο πλάι ή πίσω από την κυψέλη, ποτέ μπροστά στην είσοδο, για να μην εμποδίζει την πτήση των μελισσών. Το μελίσσι καπνίζεται από την είσοδο. Μετά από ένα λεπτό περίπου αφαιρείται το εξωτερικό καπάκι, και τοποθετείται ανάποδα πίσω ή στην  άλλη πλευρά της κυψέλης.

3ο Βήμα : Ανασηκώνεται το εσωτερικό καπάκι και το μελίσσι καπνίζεται. Στη συνέχεια αφαιρείται και τοποθετείται ανάποδα, μπροστά στην είσοδο, έτσι ώστε οι μέλισσες που βρίσκονται πάνω σ’ αυτό να μπορούν να μπουν χωρίς ενόχληση στην κυψέλη. Ελέγχεται εάν βρίσκεται η βασίλισσα στο καπάκι, και εάν ναι διευκολύνεται ώστε να επιστρέψει στο μελίσσι. Το μελίσσι καπνίζεται έτσι ώστε οι μέλισσες που βρίσκονται στους κηρηθροφορείς να κατέβουν προς τα κάτω. Ο μελισσοκόμος φροντίζει κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης ώστε να μην βρίσκονται ποτέ πολλές μέλισσες πάνω στους κηρηθροφορείς.

4ο Βήμα : αφαιρείται ένα από τα ακριανά πλαίσια, έτσι ώστε να διευκολυνθεί η εργασία. Το πλαίσιο αυτό τοποθετείται στην αντίθετη πλευρά, από αυτή που εργάζεται ο μελισσοκόμος.

5ο Βήμα : τα πλαίσια αφαιρούνται προσεκτικά, χωρίς κραδασμούς, και ανασηκώνονται κατακόρυφα, έτσι ώστε να μην συνθλίβονται μέλισσες. Κάθε πλαίσιο επιθεωρείται ξεχωριστά και επανατοποθετείται στην κυψέλη, σε επαφή με το προηγούμενο, έτσι ώστε να μην δημιουργούνται κενά μεταξύ των πλαισίων. Το κάθε πλαίσιο επιθεωρείται σε οριζόντια θέση.

6ο Βήμα :  οι μελιτοθάλαμοι μετακινούνται σκεπασμένοι με το εσωτερικό καπάκι και τοποθετούνται διαγώνια επάνω στ εξωτερικό καπάκι, πίσω ή δίπλα στην κυψέλη. Στην περίπτωση που ένα μελίσσι έχει περισσότερα από ένα πατώματα, η επιθεώρηση ξεκινά από τη γονοφωλιά, το πρώτο από κάτω προς τα πάνω πάτωμα. Σε διαφορετική περίπτωση έως ότου φτάσουμε στον πρώτο πάτωμα, όλες οι μέλισσες από τους άλλους ορόφους θα έχουν μαζευτεί εκεί, γεγονός που θα κάνει την επιθεώρηση αδύνατη.

Της ερευνήτριας Σοφίας Γούναρη

Νέα πατέντα, ποτίστρα για όσους έχουν λίγα μελισσάκια!



Πραγματικά η πατέντα είναι πολύ σούπερ! Χαζεύοντας στο ίντερνετ είδα μια ποτίστρα για μέλισσες την οποία κρίνω ιδανική για όσους έχουν λίγα μελισσάκια. Εξυπηρετεί πολύ τις μέλισσες και το νερό εξατμίζεται αργά μιας και κατεβαίνει σε σταγόνες με σωληνάκι όπως είναι η φιάλη φυσικού ορού!

Θα γνωρίζετε ότι όσο μεγαλύτερη η επιφάνεια του νερού, τόσο πιο γρήγορη και η εξάτμιση ειδικά όταν μιλάμε για καλοκαίρι που οι θερμοκρασίες αγγίζουν το κόκκινο! Η συγκεκριμένη πατέντα όμως ξεπέρασε αυτό το πρόβλημα! Δείτε τις φωτογραφίες. Πάρτε ιδέες!






Επιθεώρηση κυψέλης Dadant!



Μια ανάρτηση από τον φίλο μας τον Μάρκο σήμερα! Έχοντας μείνει ευχαριστημένος από την χρήση κυψελών τύπου Dadant θα μας κάνει μια όμορφη επιθεώρηση για να τις δούμε από κοντά.

Τα μελίσσια σε αυτές τις κυψέλες έχουν εμφανώς μεγαλύτερη έκταση σε γόνο, και η ανάπτυξη είναι πολύ πιο γρήγορη. Επίσης λόγω των μεγάλων πληθυσμών συλλέγουν περισσότερο μέλι. Στην Ελλάδα χρησιμοποιούνται από λίγους μελισσοκόμους. Αντιθέτως στο εξωτερικό χρησιμοποιούν μόνο τέτοιες κυψέλες!


Πως ο μελισσοκόμος θα κερδίσει χρήματα από τη μελισσοκομία : Όταν αποκτά επιχειρηματικό μυαλό



Οι περισσότεροι από εμάς, όταν πήραμε την απόφαση να ασχοληθούμε επαγγελματικά με την μελισσοκομία - είτε το κάναμε αυτό από αγάπη για τις μέλισσες είτε για βιοποριστικούς λόγους - ρίξαμε όλο μας το βάρος στις αμιγώς μελισσοκομικές γνώσεις.

Δηλαδή πέσαμε με τα μούτρα στο να μάθουμε τις μέλισσες, τον τρόπο που λειτουργούν, τους διάφορους χειρισμούς, τις ανθοφορίες και ένα σωρό παρόμοια θέματα, και αφήσαμε πίσω ή και αγνοήσαμε  εντελώς το επιχειρηματικό κομμάτι αυτής της ενασχόλησής μας.

Αυτή όμως η «μικρή» μας παράληψη, μπορεί να αποδειχτεί ότι είναι καθοριστικής σημασίας, για την επιβίωση της μελισσοκομικής μας επιχείρησης.

Η αλήθεια βέβαια, είναι πως αυτή είναι μια προσέγγιση που πρέπει να γίνεται σε όλους τους κλάδους της οικονομίας και πως οποιαδήποτε δουλειά και αν κάνει κάποιος, θα πρέπει, εκτός από την ολοκληρωμένη και πλήρη εκμάθηση του αντικειμένου του, να ασχοληθεί και με το επιχειρηματικό κομμάτι της δουλειάς του.

 Ένας μαραγκός για παράδειγμα, όσο καλός τεχνίτης και αν είναι,  αν θέλει να έχει ένα καλό οικονομικό αποτέλεσμα, είναι υποχρεωμένος να γνωρίζει την αγορά της ξυλιάς, των εξαρτημάτων και των αναλώσιμων υλικών που χρησιμοποιεί.

Να γνωρίζει, τις τιμές του ανταγωνισμού - των άλλων  μαραγκών δηλαδή - να είναι σε θέση να κοστολογεί τα προϊόντα που παράγει, και να έχει κάποιες στοιχειώδεις γνώσεις προώθησης της δουλειάς του (βασικές γνώσεις πωλήσεων και μάρκετινγκ).

Η μελισσοκομική επιχείρηση, από την άλλη,  έχει κάποιες ιδιαιτερότητες που την κάνουν εντελώς ξεχωριστή σε σχέση με όλες τις άλλες δραστηριότητες και που επιβάλουν υποχρεωτικά την ακόμα μεγαλύτερη και πιο ολοκληρωμένη προσέγγιση του επιχειρηματικού της μέρους, προκειμένου να αποφέρει κέρδη!




Ας δούμε όμως ποιες είναι αυτές οι ιδιότητες που κάνουν τη μελισσοκομία ξεχωριστή.

Πρώτα από όλα το μέγεθός της. Συνήθως είναι μικρής εκτάσεως και ασκείται για να δώσει κάποιο συμπληρωματικό εισόδημα.

Τις περισσότερες φορές παραμένει μια πρωτογενής επιχείρηση, με την ένια ότι τα προϊόντα της μελισσοκομίας πουλιούνται ως έχουν, χωρίς να υποστούν κάποια επεξεργασία που θα προσθέσει αξία στο τελικό προϊόν.

Σπάνια ο μελισσοκόμος καθετοποιεί  την παραγωγή του, δηλαδή ο ίδιος επεξεργάζεται, συσκευάζει, τυποποιεί και πουλάει το προϊόν του.

Το κόστος παραγωγής των μελισσοκομικών προϊόντων έχει μεγάλη διακύμανση από χρόνο σε χρόνο, λόγω των αστάθμητων φυσικών παραγόντων που υπεισέρχονται σε αυτή.

Το ύψος της ίδιας της παραγωγής δεν είναι ούτε βέβαιο, μα ούτε και σταθερό, αφού τα καπρίτσια του καιρού, οι ανθοφορίες, οι ασθένειες και οι εχθροί των μελισσών, μπορούν να ανατρέψουν ακόμα και τον πιο άριστα προετοιμασμένο μελισσοκομικό μας πλάνο.

Ο κλάδος απαιτεί εξειδίκευση! Για να ασκήσει κάποιος την μελισσοκομία με βάσιμες προσδοκίες πως αυτή θα του αποφέρει ένα ουσιαστικό εισόδημα, θα πρέπει να έχει αποκτήσει όλες εκείνες τις γνώσεις και να ειδικευτεί σε όλα εκείνα τα τεχνικά θέματα που απαιτεί αυτός ο κλάδος.

Αυτά όλα λοιπόν, αλλά και κάποια ακόμα που έχουν μικρότερη σημασία, επιβάλουν, όπως προαναφέραμε, σε εμάς τους επαγγελματίες μελισσοκόμους να προσεγγίσουμε με μεγαλύτερη προσοχή το επιχειρηματικό μέρος της δουλειάς μας.

Αυτό όμως σήμερα γίνεται από λίγους μελισσοκόμους! Ίσως να φταίει η γοητεία που μας ασκούν οι μέλισσες, ίσως να φταίνε οι πολλές και σύνθετες γνώσεις που πρέπει να αποκτήσουμε γύρω απ αυτές, που μας απορροφούν χρόνο και ενέργεια, ίσως το γεγονός πως η μελισσοκομία σήμερα εξακολουθεί να ασκείται με όρους παραδοσιακής οργάνωση, ίσως να φταίει και η νοοτροπία μας, αλλά το γεγονός και τα προβλήματα φυσικά παραμένουν!

Όμως, παρά τις γνωστές δυσκολίες που παρουσιάζει ο κλάδος, έχουμε την πεποίθηση πως η κατάσταση αυτή μπορεί να ανατραπεί με την είσοδο σε αυτόν, νέων και δυναμικών ανθρώπων που θα διαθέτουν σύγχρονο επιχειρηματικό πνεύμα, γνώσεις ανάλυσης, κοστολόγησης και έρευνας αγοράς και που θα έχουν την ευρύτητα του πνεύματος που απαιτούν οι συνεργασίες και οι συνέργιες μεταξύ των ανθρώπων που ασχολούνται με τη μελισσοκομία ή ακόμα και με κλάδους που αυτή θα μπορούσε να συναντηθεί επιχειρηματικά.

Λόγω της ευρύτητας και της σπουδαιότητας που έχει αυτό το ζήτημα, σε επόμενα άρθρα μας θα ασχοληθούμε πιο εξειδικευμένα με θέματα εξορθολογισμού, σχεδιασμού και οργάνωσης της μελισσοκομικής μας επιχείρησης.

Επιμέλεια: Μανόλης Δερματης, ερευνητής μελισσοκόμος, συγγραφέας του βιβλίου "Η Ιστορία Μιας Βασίλισσας"

Ορεινή Μέλισσα

Η αντικατάσταση της βασίλισσας



Οι μέλισσες πάντα αντικαθιστούν μια προβληματική βασίλισσα. Φτιάχνουν κελιά στο κέντρο του πλαισίου (συνήθως λίγα σε αριθμό) και το συντομότερο μια νέα βασίλισσα θα κυριεύσει την κυψέλη.  Η παλιά θα θανατωθεί. Πολλές φορές τυχαίνει η προβληματική βασίλισσα να καταστρέφει τα κελιά αντικατάστασης, προκειμένου να επιβιώσει. Όμως η υποταγή στον στρατό του μελισσιού είναι δεδομένη τις περισσότερες φορές. Αυτό είναι άλλο ένα δίδαγμα των μελισσών, όπου ακόμη και η βασίλισσα θανατώνεται προκειμένου να επιβιώσει και να προχωρήσει η κοινωνία των μελισσών!

Σάββατο, 27 Ιουνίου 2015

Μέθοδος ΕΜΜΑ: Και μεγάλη σοδιά μελιού και καταπολέμηση Βαρρόα!


Η μεγάλη σοδιά και η υγεία των μελισσιών, αποτελεί ασφαλώς το «άπιαστο» όνειρο του κάθε - νέου κυρίως –μελισσοκόμου. Σήμερα λοιπόν θα σας αποκαλύψουμε την μέθοδο που πετυχαίνει αυτόν ακριβώς τον διπλό στόχο, και μάλιστα με απλούς και ελάχιστους χειρισμούς.
Τη μέθοδο αυτή την βαφτίσαμε μέθοδο «ΕΜΜΑ» και στην πραγματικότητα είναι μια μετεξέλιξη – παραλλαγή της Ολιστικής Αφάρμακης Μελισσοκομίας που έχουμε παρουσιάσει από τις σελίδες αυτού του blog.

Όπως γνωρίζουμε εμείς όλοι εμείς που την εφαρμόζουμε - μα και όσοι την έχουν απλά μελετήσει - η Ολιστική Αφάρμακη Μελισσοκομία, πετυχαίνει πολύ μεγάλες παραγωγές μελιού με μελίσσια υγιή, χωρίς καθόλου την χρήση φαρμάκων ή άλλων παρασκευασμάτων – ούτε καν αυτών που ονομάζονται «βιολογικά!». 

Παρά τα ασύγκριτα όμως πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου, έχει και ένα μειονέκτημα! Απαιτεί πολύ εξοπλισμό και αρκετούς χειρισμούς. Η μέθοδος "ΕΜΜΑ", στηριζόμενη στις ίδιες αρχές και θέτοντας τους ίδιους στόχους παραγωγής μελιού και υγείας μελισσιών, καταφέρνει να τους προσεγγίσει σε μεγάλο ποσοστό - όχι 100% είναι η αλήθεια -  μα με πολύ πιο εύκολο τρόπο!

Ας περάσουμε όμως στο κυρίως θέμα μας και ας ξεκινήσουμε την παρουσίαση αυτής της «νέας» μεθόδου, που θα συζητηθεί πολύ και που θα την λατρέψουν οι νέοι κυρίως μελισσοκόμοι!
Πριν όμως να το κάνουμε αυτό, θεωρούμε χρήσιμο να αναφέρουμε λίγα θεωρητικά πράγματα για τα μελίσσια μας.

Υπάρχει κάποιος νόμος που επίσημα τον διατύπωσε ο Φαρράρ και που μας λέει πως ένα μελίσσι με διπλάσιο πληθυσμό από ένα άλλο, δεν δίνει δυο φορές περισσότερο μέλι, μα πολύ περισσότερο. Μας λέει ακόμα πως ένα μελίσσι με τριπλάσιο πληθυσμό, δεν μας δίνει τριπλάσιο μέλι μα πολλαπλάσιο!

Αυτός είναι ακριβώς και ο λόγος που ο αρχικός στόχος του κάθε μελισσοκόμου είναι να βρεθεί με δυνατά-ισχυρά μελίσσια την εποχή της βασικής ανθοφορίας που έχει βάλει σαν στόχο.
Για να τον πετύχουμε αυτόν τον στόχο χρειάζονται κάποιες προϋπόθεσης με βασικότερη την καλή φυσική κατάσταση του μελισσιού – την καλή του υγεία δηλαδή!

Όπως όμως έχουμε πει και έχουμε γράψει πολλές φορές, η κύρια αιτία όλων σχεδόν των ασθενειών που ταλαιπωρούν τα μελίσσια μας είναι η Βαρρόα! Επομένως μελίσσια απαλλαγμένα από την Βαρρόα, σημαίνει κατά τεκμήριο και υγιή μελίσσια! 

Πως όμως μπορούμε να απαλλάξουμε τα μελίσσια μας από την επικίνδυνη και καταστροφική αυτή ασθένεια... και μάλιστα χωρίς φάρμακα, όταν είναι διαδεδομένη η άποψη πως η  Βαρρόα  δεν καταπολεμείται αποτελεσματικά, παρά μόνο με συστηματική φαρμακευτική αγωγή?
Η άποψη αυτή είναι φυσικά μια μεγάλη πλάνη και συντηρείται από κάποιους για λόγους σκοπιμότητας!

Πράγματι, η ίδια η φυσιολογία και ο κύκλος συμβίωσης της μέλισσας και της Βαρρόα, είναι τα εργαλεία εκείνα που θα μας βοηθήσουν να δημιουργήσουμε μελίσσια χωρίς επιμόλυνση.
Να θυμηθούμε μόνο πως όταν στο μελίσσι υπάρχει πολύς γόνος, όλα τα άτομα των βαρρόα βρίσκονται είτε μέσα στα κελιά των εργατριών και των κηφήνων, είτε πάνω στις εσωτερικές μέλισσες. Με άλλα λόγια όταν υπάρχει πολύς γόνος οι συλλέκτριες είναι 99% καθαρές από Βαρρόα.

Να θυμηθούμε ακόμα πως τα Βαρρόα σπάνια βρίσκονται πάνω στην βασίλισσα και μόνο στην περίπτωση δραματικής προσβολής του μελισσιού. Τέλος να θυμηθούμε πως τα θηλυκά Βαρρόα μπαίνουν στα κελιά για να γεννήσουν, τρεις με τέσσερις μέρες πριν αυτά σφραγιστούν. Δηλαδή ο πολύ φρέσκος γόνος δεν έχει καθόλου Βαρρόα.

Ανακεφαλαιώνοντας, να θυμόμαστε πως έχουμε τρία «συστατικά» που την εποχή της πλήρους ανάπτυξης του μελισσιού δεν έχουν καθόλου Βαρρόα. Τα «καθαρά» αυτά συστατικά είναι: Η βασίλισσα, οι συλλέκτριες και ο πολύ φρέσκος γόνος.

Τώρα ήρθε η ώρα να αναπτύξουμε τη μέθοδο «ΕΜΜΑ».
Αφού έχουμε ξεχειμωνιάσει, με όλες της προφυλάξεις και τους κανόνες ασφαλούς διαχείμασης, τα μελίσσια μας, νωρίς την άνοιξη αρχίζουμε να τα βοηθάμε να αναπτυχθούν. Για να γίνει αυτό χρειάζονται  μια σειρά από χειρισμούς στους οποίους έχουμε κατ επανάληψη αναφερθεί, όπως διεγερτική τροφοδοσία, δημιουργία διαθέσιμου χώρου για τη βασίλισσα, καλές συνθήκες διαβίωσης του μελισσιού. 

Με ταχτικές και συστηματικές παρεμβάσεις μας, βοηθάμε το μελίσσι να επεκταθεί κατ αρχάς οριζόντια και να καταλάβει και τα 10 πλαίσια της κυψέλης του και όταν συμβεί αυτό, του προσθέτουμε ένα δεύτερο πάτωμα, με τρία τέσσερα πλαίσια στην αρχή, συντελώντας τη φορά αυτή, στην κατακόρυφη ανάπτυξη του μελισσιού. Σταδιακά προσθέτουμε άδεια πλαίσια στο δεύτερο αυτό πάτωμα με σκοπό να δεκαρίσει και αυτό έως τέλος Απριλίου, οπότε προσθέτουμε και ένα τρίτο πάτωμα το οποίο αναπτύσσουμε σταδιακά, με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Στόχος όλων αυτών είναι να φτάσουμε στις παραμονές των μεγάλων ανθοφοριών (θυμαριού για παράδειγμα) με πολύ μεγάλους πληθυσμούς!

Δέκα μέρες πριν την έναρξη των μεγάλων ανθοφοριών – δηλαδή 20 με 25 Μαΐου για το θυμάρι κάνουμε τον βασικό και μοναδικό στην ουσία ειδικό χειρισμό αυτής της μεθόδου.
Βρίσκουμε την βασίλισσα του τριώροφου μελισσιού μας, την ελέγχουμε για τον φόβο των Ιουδαίων για να βεβαιωθούμε πως δεν έχει πάνω της κάποιο παράσιτο και την βάζουμε μέσα σε μια νέα κυψέλη που να έχει 5-6 άδεια πλαίσια κτισμένα. 

Βρίσκουμε ακόμα ένα πλαίσιο με ελάχιστο φρέσκο γόνο, ολίγον ημερών - συνήθως αυτά τα δυο πάνε μαζί – και το τοποθετούμε σε αυτή την νέα κυψέλη. Μετακινούμε αρκετά μέτρα την τριώροφη κυψέλη μας και στην θέση της τοποθετούμε την νέα κυψέλη με την βασίλισσα και τον λίγο φρέσκο γόνο. 
Η κυψέλη αυτή θα μαζέψει όλες της συλλέκτριες της τριώροφης, οι οποίες θα πλαισιώσουν αμέσως γόνο και βασίλισσα, που με την κατάλληλη διεγερτική τροφοδότηση θα αναλάβει αμέσως έργο και θα δημιουργήσει ένα νέο μελίσσι που δεν θα έχει σχεδόν καθόλου Βαρρόα, αφού ούτε η βασίλισσα, ούτε οι συλλέκτριες ούτε ο πολύ φρέσκος γόνος, έχουν Βαρρόα, όπως συμπερασματικά καταλήξαμε πιο πάνω!

Το μελίσσι αυτό θα αναπτυχθεί εν μέσω ανθοφοριών και έχοντας όλες τις προϋπόθεσης θα εξελιχθεί μέχρι το τέλος του φθινοπώρου, σε ένα υγιέστατο μελίσσι έτοιμο να ξεχειμωνιάσει με επιτυχία.
Αυτό το μελίσσι θα αντικαταστήσει την επόμενη χρονιά το τριώροφο, που θα το ταλαιπωρήσουμε στα θυμάρια και στα πεύκα μέχρις εξαντλήσεως. Η σοδιά που θα μας δώσει, ακόμα και σε μια μέτρια χρονιά, αυτό το μελίσσι, θα είναι 5 και 6 φορές μεγαλύτερη από ένα μονό μελίσσι, όχι μόνο γιατί έχει μεγάλο πληθυσμό, μα επί πλέον και γιατί θα βρεθεί στην μεγάλη ανθοφορία χωρίς γόνο, δηλαδή χωρίς στόματα να θρέψει και εσωτερικές μέλισσες για να φροντίζουν το γόνο! 

Η μέθοδος ΕΜΜΑ που μόλις περιγράψαμε, πετυχαίνει παραγωγές που πλησιάζουν ακόμα και το 80% αυτών που πετυχαίνουμε με την πλήρη εφαρμογή της Ολιστικής Αφάρμακης Μελισσοκομίας. Πέρα όμως απ αυτό, έχει και το μειονέκτημα πως δεν γίνεται αυτόματη αντικατάσταση της μάνας, που σημαίνει πως θα πρέπει να βρούμε κάποιο τρόπο να την αλλάξουμε εμείς. 

Έναντι αυτών των δυο βασικών της «μειονεκτημάτων», έχει να αντιτάξει την απλότητα και την ευκολία στους χειρισμούς, αλλά και στη χρήση λιγότερου εξοπλισμού.

Κλείνοντας, θα ήταν παράληψη μας αν δεν διευκρινίζαμε πως όπως η Ολιστική Αφάρμακη Μελισσοκομία, έτσι και η απλούστερη μορφή της που σας παρουσιάσαμε σήμερα, με την ονομασία μέθοδος «ΕΜΜΑ», φτάνει στο απόγειο των αποδόσεών της μόνο με την χρήση των Ενεργειακών Βιοκλιματιζόμενων Σωμάτων «Προμελίς».

Η δημιουργία μεγάλης κλίμακας τριώροφων μελισσιών, χωρίς αυτόν τον εξοπλισμό είναι ένα δύσκολο στοίχημα, που μόνο κάποιοι πολύ έμπειροι μελισσοκόμοι και κάτω από ιδανικές συνθήκες, μπορούν να πετυχαίνουν συστηματικά.
 Επιμέλεια: Μανόλης Δερμάτης, μελισσοκόμος, συγγραφέας, ερευνητής.
www.promelis.gr -- promelis@hotmail.gr

Αρχάριος μελισσοκόμος : Πως θα αποκτήσω τα πρώτα μου μελίσσια;



Από τις αρχικές κινήσεις του νέου μελισσοκόμου είναι και η αγορά των πρώτων του μελισσιών. Επειδή η ενέργεια αυτή είναι αρκετά σημαντική και οι περισσότεροι αντιμετωπίζουν δυσκολίες, κυρίως λόγω της απειρίας, θα αναλύσω τις κινήσεις που πρέπει να προσεχθούν ιδιαίτερα, ώστε τελικά ο αγοραστής να προμηθευτεί το όσο γίνεται καλύτερο υλικό. 

1.    Πρώτο και ίσως βασικότερο: προσπαθήστε να κάνετε την αγορά μαζί με κάποιον έμπειρο, γνωστό σας μελισσοκόμο. Η εμπειρία του σίγουρα θα σας είναι απαραίτητη σε κάθε φάση της αγοράς που θα αναλύσουμε παρακάτω. Αυτό που κυρίως προσπαθούν οι περισσότεροι «επιτήδειοι» είναι να ξεγελάσουν του άπειρους μελισσοκόμους και συνήθως τα καταφέρνουν. Μην προσπαθήσετε να δείξετε έμπειροι… Προτιμείστε να έχετε μαζί σας έναν που ΕΙΝΑΙ.  

2.    Προτιμήστε τους επαγγελματίες μελισσοτρόφους από άγνωστους σε εσάς ιδιώτες μελισσοκόμους. Στα μελισσοκομικά περιοδικά διαφημίζονται αρκετοί που εμπορεύονται μελισσοσμήνη, και είναι σε γενικές γραμμές αξιόπιστοι. Ο κλάδος είναι μικρός, γι’ αυτό και ενδεχόμενα δυσφημιστικά σχόλια από έναν απογοητευμένο αγοραστή μπορεί είναι καταστροφικά για την εμπορική επιτυχία και το «όνομα» του πωλητή.  Αντιθέτως δεν διακινδυνεύει πολλά  ένας ιδιώτης μελισσοκόμος όταν θέλει να πουλήσει μερικά μελίσσια για να συμπληρώσει το εισόδημά του, σε κάποιον που πιθανόν να μην ξαναδεί. Επομένως ξεφυλλίστε να μελισσοκομικά περιοδικά ή ζητήστε από 2-3 επαγγελματίες μελισσοκόμους της περιοχής σας να σας συστήσουν έναν επαγγελματία μελισσοτρόφο.




3.    Είναι προτιμότερο να είστε παρόντες στην αγορά, τουλάχιστον για τις περιπτώσεις που αγοράζετε μελίσσια από ιδιώτη μελισσοκόμο και όχι από κάποιο γνωστό επαγγελματία μελισσοτρόφο. Στον επί τόπου έλεγχο θα πρέπει να ελέγχετε τον αριθμό πυροσφράγισης να συμφωνεί με αυτόν στο μελισσοκομικό βιβλιάριο. Επίσης, έχετε τη δυνατότητα να διαλέξετε εσείς τα μελίσσια που θέλετε να αγοράσετε. 

4.    Ελέγξτε την υγιεινή των μελισσιών. Ανοίξτε τα μερικά (αν όχι όλα) τα μελίσσια και με προσοχή παρατηρήστε την κατάσταση των πλαισίων. Ανοίξτε 2-3 πλαίσια με γόνο. Ο σφραγισμένος γόνος πρέπει να είναι συμπαγής και όχι διάσπαρτος, χωρίς βαθουλώματα ή άλλες ανωμαλίες. Οι προνύμφες να έχουν το χαρακτηριστικό μαργαριταρώδες άσπρο χρώμα. Τα πλαίσια να είναι, όσο το δυνατόν, πιο καινούργια και ανοιχτόχρωμα, να μην υπάρχουν πολλές μαυρισμένες κηρήθρες. Οι κηρήθρες να είναι καλοχτισμένες σε όλη την έκτασή τους.

5.    Ελέγξτε την επάρκεια τροφών. Προτιμήστε μελίσσια που έχουν αποθηκευμένο αρκετό μέλι (πχ για 4 και άνω πλαίσια μελιού για μονώροφα μελίσσια, 6 και άνω για διώροφα). Προτιμείστε τα διώροφα μελίσσια, που είναι μεν ακριβότερα, όμως έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να ανταπεξέλθουν στους λανθασμένους και απρόσεκτους χειρισμούς του αρχάριου μελισσοκόμου.

6.    Προτιμήστε να διαθέσετε εσείς τις δικές σας κυψέλες, και να αγοράσετε τα πλαίσια με τον πληθυσμό και την βασίλισσα. Έτσι, θα έχετε καινούργιο υλικό και όχι κάποια χρησιμοποιημένη παλιά κυψέλη, ενώ και το κόστος θα είναι σίγουρα χαμηλότερο. 





7.    Καλύτεροι μήνες για αγορά είναι οι ανοιξιάτικοι, κυρίως Απρίλιο-Μάιο. Τα μελίσσια σε αυτή την εποχή αναπτύσσονται, μπορεί να ελεγχθεί η γέννα της βασίλισσα, η επάρκεια γύρης και μελιού. Επίσης, ακολουθεί ικανό διάστημα μέχρι να φτάσουμε στο επισφαλές ξεχειμώνιασμα, που πρέπει να εκμεταλλευτείτε για να εξασφαλίσετε επαρκείς τροφές για το χειμώνα. Αν αγοράσετε μελίσσια πριν το χειμώνα, ρισκάρετε περισσότερο την επιβίωσή τους και συγχρόνως τα χρήματά σας.

8.    Η προσπάθειά σας την πρώτη χρονιά της εγκατάστασης των μελισσιών θα πρέπει να είναι η ανάπτυξή τους και η συντήρησή τους το χειμώνα, και όχι οι υψηλές παραγωγές. Πολύ συχνά, ο ενθουσιασμός και η απληστία κατά τον πρώτο τρύγο, έχουν δυσάρεστα αποτελέσματα. Αφήστε πολύ μέλι για ξεχειμώνιασμα ως επένδυση για την επόμενη χρονιά. Αποφύγετε τις πολλές επιθεωρήσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα, που αναστατώνουν και αποδιοργανώνουν το μελίσσι.

9.    Φροντίστε να έχετε ήδη βρει το χώρο εγκατάστασης του μελισσοκομείου σας, να έχετε ελέγξει τις ανθοφορίες της περιοχής και αν υπάρχουν προβλήματα με γύρω οικισμούς, δρόμους, κα. Στο αυτοκίνητο που θα μεταφέρετε τα μελίσσια να υπάρχουν μελισσοκομική φόρμα, γάντια, καπνιστήρι με καύσιμη ύλη (συνήθως πευκοβελόνες), αναπτήρας, φακός, 1-2 λίτρα νερό, φαρδιά χαρτοταινία, ιμάντες μεταφοράς. Καλό θα ήταν, ειδικά για τις πρώτες μεταφορές, να μην είστε μόνος αλλά να συνοδεύεστε από κάποιον φίλο, κατά προτίμηση εμπειρότερο στη μελισσοκομία. 

10.    Ελέγξτε καλά τους συνδετήρες των κυψελών να είναι καλά σφιγμένοι. Σε περίπτωση που στην είσοδο ή στο καπάκι της κυψέλης δείτε χαραμάδες, χρησιμοποιείστε χαρτοταινία για να τις κλείσετε. Έχετε τη μηχανή του αυτοκινήτου ήδη αναμμένη όταν φορτώνετε τα μελίσσια και σβήστε την όταν τα έχετε ξεφορτώσει όλα στο μελισσοκομείο, ώστε να υποστούν τις λιγότερες αλλαγές στις δονήσεις. 

Προσπαθήστε να στερεώσετε καλά τα μελίσσια στο αυτοκίνητο, ώστε να αποφεύγονται τα πολλά τραντάγματα που αναστατώνουν τα μελισσοσμήνη. Αποφύγετε να μεταφέρετε τα μελίσσια μέσα σε επιβατικά αυτοκίνητα γιατί είναι εξαιρετικά επικίνδυνο. Προτιμήστε μικρά φορτηγά με εξωτερική καρότσα ή τουλάχιστον μίνι βαν με ξεχωριστή καμπίνα οδηγού-συνοδηγού από το χώρο φόρτωσης. 

Του ΣΠΥΡΟΥ ΣΚΑΡΕΑ

Γεωπόνος - Εντομολόγος M.Sc. Σύμβουλος Μελισσοκομίας

Δημοσιευμένο άρθρο στο Τεύχος 19 του Μελισσοκομικού Βήματος-σελ.17

ΠΗΓΗ: www.omse.gr

Γίνε μελισσοκόμος διότι Το 80% της άγριας βλάστησης δε θα υπήρχε χωρίς τη μέλισσα: Η συμβολή μας είναι ανεκτίμητη!



Χωρίς τις μέλισσες η τροφή μας θα περιορίζονταν σε καλαμπόκι, ρύζι και σιτάρι. Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, το 84% από τα καλλιεργούμενα φυτά χρειάζονται τη μέλισσα για επικονίαση ενώ το 80% της άγριας βλάστησης οφείλεται στις μέλισσες! Γενικότερα πάντως τα έντομα αυτά, που θεωρούνται τα σπουδαιότερα από οικονομικής άποψης για τον άνθρωπο, συμμετέχουν άμεσα ή έμμεσα στο 15-30% της παραγωγής τροφίμων.

«Ευτυχώς, για μας, η μέλισσα είναι ένα ανθεκτικό και ευπροσάρμοστο στις αντιξοότητες έντομο», όπως εξηγεί στο ΑΜΠΕ ο εντομολόγος, καθηγητής Γεωπονίας του ΑΠΘ, Ανδρέας Θρασυβούλου και τονίζει πως «Χάρις στους μελισσοκόμους οι πληθυσμοί της μέλισσας είναι περισσότεροι από πέρσι στην Ελλάδα. Πιο συγκεκριμένα τα μελίσσια (οι κυψέλες) αυξήθηκαν από 1.200.000 σε 1.560.000»

«Το πρόβλημα εντοπίζεται στις αγριομέλισσες, που επηρεάζονται αρνητικά από τη μονοκαλλιέργεια, τα δηλητήρια και τις πυρκαγιές. Τα άγρια έντομα είναι εξίσου χρήσιμα και πρέπει να προστατευτούν. Υπάρχουν τουλάχιστον 20.000 διαφορετικά είδη άγριων μελισσών. Κάθε είδος είναι εξειδικευμένο στην επικονίαση συγκεκριμένων φυτών», επισημαίνει ο καθηγητής.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν οι αγριομέλισσες που παίρνουν από τις ορχιδέες, εκτός από τη γύρη, το λάδι του φυτού για να αποκτήσουν το άρωμα εκείνο που θα τις κάνει να προσελκύσουν τις θηλυκές. Προκύπτει έτσι, πως οι συγκεκριμένες μέλισσες σε μια σχέση αλληλεξάρτησης, από τα σοφά καμωμένα σχέδια της φύσης, χρειάζονται τις ορχιδέες για να αναπαραχθούν και οι ορχιδέες τις μέλισσες για να πολλαπλασιαστούν.

«Όλα αυτά μας δείχνουν πόσο πολύ συμβάλει η μέλισσα στη διατήρηση του περιβάλλοντος: Συνδράμει στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, βοηθά στον εμπλουτισμό του εδάφους με οργανικές ουσίες και στην προστασία της γης από τη διάβρωση», υπογραμμίζει ο καθηγητής.



Στροφή στη μελισσοκομία
Μια άλλη ενδιαφέρουσα πτυχή που αναδεικνύεται από τα στοιχεία του εργαστηρίου μελισσοκομίας του ΑΠΘ, υπεύθυνος του οποίου είναι ο καθηγητής Ανδρέας Θρασυβούλου, είναι η αυξανόμενη στροφή του κόσμου στη μελισσοκομία, είτε ερασιτεχνικά είτε επαγγελματικά.

«Σαφώς μια τριήμερη εκπαίδευση δεν μπορεί να κάνει κάποιον ικανό .ωστε να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη μελισσοκομία. Του παρέχει όμως, τη δυνατότητα να μπορεί να συντηρήσει περίπου 20 κυψέλες και να έχει μια αξιόλογη παραγωγή για τον ίδιο και τα άτομα του οικείου περιβάλλοντος του», διευκρίνισε ο καθηγητής.
Πηγή

Παρασκευή, 26 Ιουνίου 2015

Επάγγελμα Μελισσοκόμος: Οι «ευκαιρίες», οι υπερβολές και η πραγματικότητα.


Το ερώτημα, για το αν η μελισσοκομία είναι ένα εύκολο επάγγελμα που προσφέρει πολλές ευκαιρίες κέρδους, αλλά και ποίες είναι οι απαραίτητες προϋποθέσεις για να γίνει κάποιος πετυχημένος μελισσοκόμος, είναι κάτι που απασχολεί τον κάθε νέο, κυρίως, που σκέπτεται να μπει στον κλάδο μας.

Ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, που η οικονομική κρίση έχει λάβει τις διαστάσεις που όλοι βιώνουμε και που η ανεργία έχει εκτοξευτεί σε πρωτόγνωρα επίπεδα, πολλοί είναι εκείνοι που η λύση της ενασχόλησής τους με τη μελισσοκομία τους φαίνεται ιδιαίτερα ελκυστική.

Με το θέμα αυτό έχουν ασχοληθεί και έχουν γράψει, κατά καιρούς, πολλοί άνθρωποι του χώρου μας, και κάτι ανάλογο έχουμε κάνει και εμείς, σε προηγούμενα άρθρα μας.

Ξαναφέρνουμε όμως σήμερα το θέμα αυτό στην επικαιρότητα, έπειτα από τη χθεσινή ανάρτηση στις σελίδες αυτού του Blog, που ήταν μια αναδημοσίευση παλαιότερου άρθρου της έγκριτης εφημερίδας το ΕΘΝΟΣ, με θέμα «Μελισσοκομία: Το επάγγελμα που δίνει ένα σημαντικό συμπληρωματικό εισόδημα! Αρκεί να το αγαπάς...».

Τα όσα αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, σε καμιά περίπτωση δεν σημαίνει πως μας εκφράζουν και, κατά τη γνώμη μας, δικαίως σήκωσε θύελλα αντιδράσεων μεταξύ των συναδέλφων μελισσοκόμων - κάποιες απ αυτές εκδηλώθηκαν με τρόπο... υπερβολικό και αυτό δεν ήταν αναγκαίο να γίνει!!!

Σήμερα λοιπόν θα σας παραθέσουμε τη δική μας άποψη και θα σας αναπτύξουμε τις τρεις βασικότερες προϋποθέσεις για να γίνει κάποιος πετυχημένος μελισσοκόμος και να μπορέσει να «βιοπορευτεί μελισσοκομικά».

- Πρώτη βασική προϋπόθεση: Η ύπαρξη οικονομικών πόρων.
Κάποιοι από εμάς τους «παθιασμένους» με τη μελισσοκομία, συνήθως βάζουμε την αγάπη για τις μέλισσες πρώτη και πάνω από όλες τις άλλες προϋποθέσεις.
Είναι όμως έτσι τα πράγματα? Είναι η αγάπη αρκετή για να ξεπεράσει αντιξοότητες, αστοχίες και προβλήματα, αν δεν υπάρχουν οι οικονομικοί πόροι? Αντικειμενικά όχι, δεν είναι αρκετή!
Εδώ δεν είναι αρκετή για τις σχέσεις μεταξύ των ανθρώπων, θα είναι αρκετή για τις σχέσεις ανθρώπων και μελισσών?

Οι νέοι μελισσοκόμοι που ξεκινούν χωρίς να έχουν την οικονομική υποστήριξη κάποιου τρίτου, όπως επιχορήγηση από τους γονείς τους ή μέρος από την σύνταξη του παππού ή χωρίς να έχουν εξασφαλίσει τα προς το ζην με κάποια άλλα εισοδήματα, όπως παράπλευρη εργασία, για παράδειγμα, γρήγορα θα απογοητευτούν και θα τα παρατήσουν. Βλέπετε, η μελισσοκομία δεν μπορεί να τους προσφέρει κάποιο σοβαρό εισόδημα προκειμένου να μπορέσουν να ζήσουν από αυτή, τα 2-3 τουλάχιστον πρώτα χρόνια της ενασχόλησης τους.



Ολοκληρώνοντας, να επισυνάψουμε επιγραμματικά, πως η πρώτη και βασική προϋπόθεση για να πετύχει κάποιος στη μελισσοκομία, είναι να δώσει την ευκαιρία στον εαυτό του να «ψηθεί» καλά μαζί της για 2-3 χρόνια, βάζοντας το οικονομικό αποτέλεσμα σε δεύτερη μοίρα. Τότε μόνο θα μπορέσει να μάθει αρκετά μυστικά, να διδαχτεί από τα λάθη του και να την κατακτήσει! Αυτό όμως για να συμβεί, προϋποθέτει οικονομική ανεξαρτησία, για όλο αυτό το διάστημα, όπως ακριβώς το αναφέρουμε και πιο πάνω.

- Δεύτερη βασική προϋπόθεση: Αγάπη για τις μέλισσες και εξοικείωση μαζί τους.
Μοιραία, η αγάπη για τις μέλισσες είναι η δεύτερη σημαντικότερη προϋπόθεση για να καταφέρει κάποιος να γίνει πετυχημένος μελισσοκόμος.

Όπως όμως υποστήριξε και κάποιος γνωστός κοινονιοψυχολόγος, δεν μπορούμε να αγαπήσουμε πραγματικά κάτι ή κάποιον, αν προηγουμένως δεν το γνωρίσουμε καλά. Επομένως όταν μιλάμε για αγάπη προς τις μέλισσες, εννοούμε αγάπη που θα έχει προέλθει ύστερα από βαθιά κατανόηση της βιολογίας της, της συμπεριφοράς της, του κοινωνικού της μοντέλου και της συνεισφορά της πάνω στη γη.






Για να είναι πλήρης και σταθερή αυτή η αγάπη, χρειάζεται ακόμα η απόλυτη εξοικείωση μαζί της, η απαλλαγή από κάθε συναίσθημα φοβίας και η βεβαιότητα πως το υπέροχο, αλλά άγριο, αυτό πλάσμα δεν μπορεί να μας βλάψει – αναφερόμαστε στις πιθανές αλλεργίες φυσικά.

Τρίτη βασική προϋπόθεση: Η δεξιότητα σε χειρο-τεχνικές εργασίες.
Όση αγάπη για τις μέλισσες και να έχει κάποιος, δεν θα καταφέρει ποτέ να γίνει ολοκληρωμένος μελισσοκόμος και να καταξιωθεί στο κλάδο της μελισσοκομίας, αν δεν είναι ή δεν προσπαθήσει να γίνει, ο τύπος του χρυσοχέρη, όπως έλεγαν οι παλιότεροι. Αυτός δηλαδή που δεν «κωλώνει» πουθενά όπως λένε οι νεώτεροι.



Με άλλα λόγια, θα πρέπει να είναι έτοιμος να ασχοληθεί με όλο το φάσμα των χειρωνακτικών εργασιών, όπως κουβάλημα, ξυλουργικές εργασίες, στοκάρισμα, τρίψιμο, βάψιμο, κάρφωμα, βίδωμα, ευχέρεια σε εργαλεία χειρός και σε ελαφριά εργαλεία πάγκου, όπως τροχός, μέγγενη, σέγα κλπ. Θα πρέπει ακόμα να μπορεί να ξεπεράσει «δύσκολες» καταστάσεις και να δείχνει ψυχραιμία, αποφασιστικότητα και εφευρετικότητα στην αντιμετώπιση απρόοπτων συμβάντων.

Δηλαδή με άλλα λόγια, θα πρέπει να είναι πολυμήχανος! Αυτό φυσικά δεν το έχουν έμφυτο όλοι οι άνθρωποι, αλλά είναι μια «δεξιότητα» που μπορεί να αποκτηθεί, αν υπάρχει πολύ αγάπη για αυτό που κάνουμε, ο διαθέσιμος χρόνος και η ανάλογη προσπάθεια.

Κλείνοντας το σημερινό μας άρθρο, θα συμβουλεύαμε, όποιον σκέπτεται να ασχοληθεί σοβαρά με τη μελισσοκομία, να κάτσει να διαβάσει ότι έχει σχέση με τη μελισσοκομία - να διαβάσει πολύ, σαν να έδινε εξετάσεις στο πανεπιστήμιο.
Παράλληλα, να πάει να παρακολουθήσει κάποια «σοβαρά» σεμινάρια για αρχάριους. Οι δυο αυτές φάσεις θα έπαιρναν για να ολοκληρωθούν γύρω στους 4- 6 μήνες.

Στη συνέχεια, να πάει να «δουλέψει» δίπλα σε κάποιον παλιό μελισσοκόμο - αν προσφέρει αμισθί τις υπηρεσίες του, όλο και κάποιος θα βρεθεί να τον «προσλάβει» - ενώ παράλληλα θα μπορούσε να αγοράσει και τα 5-6 πρώτα του μελίσσια. Η φάση αυτή θα έπαιρνε άλλους 8-10 μήνες.

Αφού θα έχει ολοκληρωθεί και αυτή η φάση - και με την προϋπόθεση πως όλα θα πάνε κατ ευχή - θα μπορούσε να διαθέσει ένα αρχικό κεφάλαιο για να αγοράσει τα πρώτα του 50-60 μελίσσια και τον βασικό εξοπλισμό που απαιτείται για την συγκρότηση μιας μικρής εκμετάλλευσης, και τον επόμενο χρόνο ένα ακόμα κεφάλαιο, για να διπλασιάσει το μελισσοκομείο του.

Με βάση αυτό το πλάνο, σε 2-2,5 χρόνια, αν όλα πάνε καλά, ο νέος μελισσοκόμος θα μπορεί να αποκτήσει τα πρώτα του σοβαρά εισοδήματα από τη μελισσοκομία, που ανάλογα με τη θέλησή του και με μια ακόμα νέα επένδυση, τον επόμενο χρόνο, θα καταφέρει να αυξήσει περισσότερο τη δύναμη του μελισσοκομείου του και να γίνει οικονομικά εντελώς ανεξάρτητος.

Αυτός όλος ο κύκλος της μελισσοκομικής «ωρίμανσης» θα έχει στοιχίσει, από πλευράς χρόνου και χρήματος, όσο περίπου θα στοίχιζαν και οι σπουδές σε κάποιο πανεπιστήμιο, αλλά θα έχει ετοιμάσει έναν άξιο, ικανό και αυτοδύμανο επαγγελματία μελισσοκόμο που, εκτός των άλλων, θα έχει κάνει το όνειρο της ζωής του πραγματικότητα και όχι έναν ακόμα μόνιμο άνεργο και χαμένο στο διάστημα πτυχιούχο!

Αυτό το τελευταίο είναι κάτι που ίσως θα πρέπει να προβληματίσει και τους γονείς που ανησυχούν για το μέλλον των παιδιών τους, αλλά και τους ίδιους τους νέους που ενδεχομένως βλέπουν την ενασχόλησή τους με τη μελισσοκομίας, σαν μια καλή διέξοδο «επαγγελματικής αποκατάστασης».
Επιμέλεια: Μανόλης Δερμάτης, μελισσοκόμος, συγγραφέας, ερευνητής.
www.promelis.gr -- promelis@hotmail.gr

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *